拌面不需要一滴水,低油低糖,香甜不油膩,幾天后不難

今天給大家介紹一個南瓜紅豆餅的做法 。 拌面不需要一滴水 , 低油低糖 , 香甜不油膩 , 幾天后不難 。 ..讓我們一起結交你最喜歡的朋友吧![材料]面粉、酵母、南瓜、糖、紅豆[方法]
拌面不需要一滴水,低油低糖,香甜不油膩,幾天后不難
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拌面不需要一滴水,低油低糖,香甜不油膩,幾天后不難】準備150克紅豆 , 加入兩倍于紅豆的水 , 浸泡一夜 。 將泡好的紅豆洗兩次 , 放入鍋中煮 。 取南瓜 , 去皮 , 切成片 , 放入蒸籠中蒸至熟 。 將煮好的紅豆取出 , 控制水分 , 放入碗中 , 喜歡的可加入適量白糖 , 攪拌均勻 , 腌制15分鐘即可入味 。 (煮熟的紅豆可以用手壓碎 , 但不會開花)蒸好的南瓜加少許糖(不太甜的可以省略) , 搗碎 。 放入泥中并干燥 。 您可以立即使用它 , 直到它變熱 。 準備300克面粉 , 加入3克酵母 , 攪拌均勻 , 用約200克南瓜泥做成中等軟硬的面團 。 揉好后 , 轉移到砧板上 , 揉成長條 , 分成8個大小均勻的面團 。 將所有材料揉成一個圓圈 , 取出第一個糊狀物 , 搟成一個小圓餅 , 包好紅豆 , 用手搟成圓筒 , 最后用搟面杖搟一下 , 就可以了 。 全部完成后 , 蓋上袋子 , 開始油炸 。 當蛋糕厚時 , 您可以輕輕烘烤 。 電烤盤預熱 , 刷上油 , 放入蛋糕坯中 , 在蛋糕表面刷一層油 , 固定水分 , 蓋上蓋子 , 中火煎餅 。 煎至底部呈金黃色 , 翻面 , 煎至另一面呈金黃色 , 用抹刀按壓一下 , 撈出即可出鍋 。