老媽擅長做面條，用最簡單的材料做出最好吃的面條，香噴噴的飯 _健康小知識

愛吃面條，超級愛吃的那種，不能不說是因為老媽擅長做面條，從小就長了一個愛吃面條的胃。老媽總是能用最簡單的材料做出最好吃的面條，兩棵小蔥一個雞蛋、一根芹菜一塊瘦肉，所有食材經老媽的手都能跟面條搭配做成香噴噴的飯，哪怕是只有醬油和香油也能調配出誘人的湯底。
【老媽擅長做面條，用最簡單的材料做出最好吃的面條，香噴噴的飯】小妞兒愛吃蔥油面，老媽也愛琢磨，她在傳統蔥油的基礎上增加了兩種材料，味道更加美妙，偶爾在家宴客的時候當主食，朋友們都說好吃。說起來也很有意思，就是因為有一次在小吃店里吃飯，點了一份香菇米線，回家后老媽就把蔥油面也改版了。給愛學習的老媽點個贊。

文章圖片
經常吃面條的朋友肯定都知道，面條的品質不同，煮出來的飯也不一樣。今天用的這個面是金龍魚優+活性發酵空心面
，全家人都超級喜歡，口感滑爽勁道，不粘不坨，很能吸湯汁，無論是湯面還是撈面拌面，都非常好吃。因為是活性發酵，更容易被人體消化吸收利用，老人孩子和身體虛弱人群也可以放心食用。
主料：金龍魚優+活性發酵空心面
配料：大蔥洋蔥香菇香芹
調料：色拉油鹽生抽老抽胡椒粉
做法：
準備材料。

文章圖片
洋蔥、大蔥、香芹和香菇改刀備用。
取一個小鍋，將切好的洋蔥、大蔥、香芹同色拉油一起下鍋，開火熬煮，

文章圖片
稍后放上香菇片，保持中小火慢慢熬煮。

文章圖片
蔬菜在油鍋中會慢慢脫水，等這些蔬菜出現微黃的時候關火。有朋友喜歡糊蔥花的味道，可以適當延長熬煮時間。

文章圖片
將鍋中的蔥油舀出一部分，可用于拌涼菜或者拌面條。

文章圖片
往小鍋中加入兩勺水，并用生抽、老抽、胡椒粉和鹽調味。煮開后備用。

文章圖片
坐鍋燒水煮面。煮好的面條撈入碗中，

文章圖片
搭配之前煮好的蔥油汁，香噴噴的蔥油面就做好啦。