飲食|新研究:七成糖尿病,都是一口一口吃出來的!少吃主食治糖尿病?

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飲食|新研究:七成糖尿病,都是一口一口吃出來的!少吃主食治糖尿???

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飲食|新研究:七成糖尿病,都是一口一口吃出來的!少吃主食治糖尿???

家住陜西的昊昊今年15歲 , 就讀于當地的實驗中學 , 最近卻因口渴不已、暴瘦住院并查出了糖尿病 , 檢查發現血糖值已達上限值的3倍之多 。
問診之后才發現 , 昊昊的家人經營著一家超市 , 每天放學后昊昊都會到店里做作業 。 平??柿艘膊缓劝组_水 , 經常把飲料當水喝 。
醫生分析 , 正是因為這樣的習慣才導致昊昊血糖“爆表” , 從而出現了上述的一些癥狀 。
如今的昊昊雖然不用住院 , 但每天需要注射3針胰島素 , 而且以后或許都離不開胰島素了 。 像昊昊一樣吃出來的糖尿病患者并不在少數 。



? 一、糖尿病 , 真的都是吃出來的嗎?
一項發表在《Nature(自然)》子刊上的研究發現 , 全球近七成的2型糖尿病是由于不良飲食習慣所致 。
來自美國塔夫茨大學的研究人員 , 通過對全世界184個國家飲食和2型糖尿病流行病學數據進行分析發現 , 全麥食物攝入不足、過量食用精米精面、大量攝入加工肉類是導致2型糖尿病的三個關鍵不良飲食因素 。

?糖尿病病因復雜 , 遺傳、年齡增長、免疫系統缺陷、缺乏運動、長期攝入高糖飲食等都可能會誘發糖尿病 。 雖然不能絕對地說糖尿病都是吃出來的 , 但飲食確實和其密切相關 。



?二、安全控糖 , 做好這3點
日常生活中的高糖飲食 , 雖然滿足了口舌之欲 , 但吃太多糖除了會引起糖尿病之外 , 還可能會引發其他問題 。
四川大學華西醫院柳良仁教授帶領的團隊發表在《英國醫學雜志》上的研究發現 , 高糖的飲食習慣不益于身體健康 , 可能會增加心臟代謝類疾病的發生風險 。

?研究人員建議每日添加糖的攝入量最好控制在25克以內 , 每周含糖飲料最好控制在一小瓶左右(不超過355ml) , 以減少糖帶來的健康損傷 。
除此之外 , 糖尿病人安全控糖還要做到以下幾點!
1、多吃新鮮蔬菜 , 適當食用水果
每天要保證攝入的蔬菜充足 , 最好每天保證攝入600克的蔬菜 , 盡量選擇碳水化合物少、低熱量的蔬菜 。 像菠菜、白菜、黃瓜、西紅柿、茄子、西葫蘆、豆芽、蘑菇等都是不錯的蔬菜選擇 。

?水果的食用要適量 , 盡量選擇升糖指數低、營養豐富的水果 , 去年發布的中國居民膳食指南也提到:每天攝入水果的量 , 在200-350克左右為宜 。 同時要少用果汁代替水果 , 在同等質量的前提下 , 果汁的含糖量大多是高于水果的 。
2、粗細搭配
想要更好的控糖 , 建議吃飯時盡量粗細搭配 , 多吃雜糧飯 , 粗糧在主食中盡量占到三分之一 。

?3、限酒限飲料
飲用過多含糖飲料是很多人糖分攝入超標的重要原因 , 平??梢责B成多喝白開水、淡茶水等的好習慣 , 少喝各種酒類、含糖飲料 。



?【飲食|新研究:七成糖尿病,都是一口一口吃出來的!少吃主食治糖尿???】三、想治好糖尿病 , 少吃主食就行?
據統計我國糖尿病患者已超1.29億 , 想要治療糖尿病 , 除了要配合藥物治療之外 , 飲食控制也至關重要 。