▎藥明康德內容團隊編輯
近年來 ， 中國居民膳食模式已經發生了很大的變化 。 上周 ， 我們分享了谷薯類食物的變化情況（戳這里了解詳情：中國人吃碳水越來越少了？這2條實用建議 ， 可減少死亡風險） ， 今天我們將繼續分享奶類和豆類的變化情況 。 由于篇幅有限 ， 本次我們分享有關蛋白質的部分內容 ， 脂類和其它富含蛋白質的食物下次再分享 ， 敬請期待 。
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我們吃的蛋白質大都來自哪里？

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▲中國居民畜禽魚蛋類食物攝入量變化趨勢（圖片來源：參考資料[1]）其實 ， 想要補充蛋白質 ， 并不是只有肉類一種選擇 ， 乳制品和豆制品也是不錯的選擇 。
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有多少人喜歡豆類和乳類？

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▲奶類和大豆及其制品攝入量變化趨勢 。 （圖片來源：參考資料[1]）
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吃乳類和豆類有哪些好處？

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【中國人吃肉太多，吃奶類和豆類太少?蛋白質這樣吃更健康】每天該吃多少乳類和豆類？

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