生活中總是有很多的美食都是我們用最簡單的食材做出來的 ， 就像現在比較受歡迎的街邊小吃一樣 ， 這些街邊小吃都是用一些比較簡單的食材 ， 做出來的美味 ， 不得不說這些街邊小吃制作的人還真的是很厲害 ， 總是可以用一種食材做出來很多種不同的味道 。

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現在我們的生活中 ， 也是應該有這樣創新的精神 ， 不管是做什么 ， 我們都是是應該自己來做 ， 不要總是依賴這些街邊小吃 ， 或者是一些外賣 ， 其實我們可以自己嘗試著做一些美食 ， 看著可能很不起眼 ， 但是味道絕對是好吃的 ， 其實我發出這樣的感慨 ， 完全就是因為我得婆婆 ， 我婆婆給我的第一印象是很深刻的就是比較摳 。

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我第一次去婆婆家 ， 婆婆做菜不放油 ， 覺得她摳 ， 我們會做飯都是知道的 ， 在菜的時候 ， 不管是什么樣的菜都是需要放一些油的 ， 這樣才做出來的菜才是很好吃的 ， 但是我婆婆第一次去她家里 ， 我在旁邊給婆婆打下手 ， 婆婆做菜的方式還真的是讓我大吃一驚 ， 這人是多摳啊 ， 我是第一次去你家 ， 你就給我做菜不放油 ， 當時心里還是挺不愿意的 。

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婆婆做的是雞腿 ， 可以說食材還是可以的 ， 畢竟我是新來的媳婦 ， 怎么也得像樣一點吧 ， 就這樣婆婆把買來的雞腿 ， 放在熱水里清洗干凈 ， 然后再雞腿上用刀劃上了幾個口子 ， 是為了讓這雞腿能夠很好的吸收腌制的調料 ， 在這雞腿上放上蔥姜蒜 ， 還有一些料酒 ， 調料 ， 把這雞腿進行腌制 。

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【第一次去婆婆家，婆婆做菜不放油，覺得她摳】等把這雞腿腌制好之后 ， 在把這腌制好的雞腿放在這鍋里 ， 正常的不是因該放上一些油嗎 ， 然而并沒有 ， 然后把這雞腿放在鍋里 ， 也不放水 ， 就放上一些啤酒 ， 還有花椒大料 ， 鹽 ， 紅燒醬油 ， 放在鍋里煮上 ， 下鍋之后還在想 ， 白瞎這雞腿了 ， 但是沒有想到的是等菜上桌后尷尬了 ， 這雞腿色澤很誘人 ， 吃起來味道也是很香的 ， 我真的是太不懂生活了 ， 這雞腿上的肉皮就可以散發出很多的油 ， 所以就不用放油了 ， 不應該覺得婆婆摳！

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