雞蛋是家家戶戶必備的食材之一 ， 很多人都喜歡吃雞蛋 ， 但是現在天氣越來越熱了 ， 買回來的雞蛋如果是常溫保存的話 ， 一般最多10天就會變質發臭 。 很多人都喜歡把雞蛋放在冰箱里面保存 ， 但是冰箱保存雞蛋最多也就40天左右；其實買回來的雞蛋根本不用放冰箱里面保存 ， 我家雞蛋從來不放冰箱 ， 80歲奶奶教我一個土方法 ， 放6個月都不壞 。
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今天就教大家兩個保存雞蛋的小妙招 ， 一起來跟我學習一下吧！
保存雞蛋的小妙招：黃豆保存
首先準備一個大一點的容器 ， 先在容器底部倒上一層黃豆 ， 把要保存的雞蛋大頭朝上、小頭朝下塞在黃豆上即可
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雞蛋放好后再在雞蛋上鋪一層黃豆 ， 這樣雞蛋保存6個月都不會變質 。
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保存雞蛋的小妙招：食用油保存
【我家雞蛋從來不放冰箱，80歲奶奶教我一個土方法，放6個月都不】我們可以準備一個小碗 ， 在碗中倒入一些食用油 ， 用手戴上手套把雞蛋放在碗里面裹上一層食用油 ， 雞蛋裹上一層油后可以隔絕空氣 ， 阻止細菌從蛋殼進入雞蛋內部 ， 用這個方法保存雞蛋 ， 能夠存放幾個月都不會壞 。
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