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藥膳減肥食譜 產后不變胖媽

生活百科

導讀：產后身材走樣是很多新媽媽們擔心的問題 ， 醫生指出 ， 產后發福的原因多半來自水腫 ， 可以在坐月子期間 ， 通過飲食調養達到消水腫效果 。下面就來教你產后如何減肥 ， 并推薦幾款藥膳減肥食譜 ， 幫助產后消水腫 ， 讓你產后不變胖媽!
中醫師李靜姿表示 ， 坐月子期間在醫學上又稱為“產褥期” ， 指的是胎兒及胎盤分娩后、到產婦身體機能和內分泌系統完全復原的這一段時間 ， 通常約需6~8周;她指出 ， 坐月子時若吃得太補 ， 加上整天躺著不動 ， 不但體重容易直線上升 ， 水腫情形也會更嚴重 。
孕婦想減肥 ， 飲食首重清淡、少鹽 ， 李靜姿表示 ， 傳統關于坐月子的禁忌其實都已逐漸打破;此外 ， 也不該誤認不喝水就能消除水腫 ， 水分不足反而容易造成尿道發炎 ， 不過 ， 倒是可多吃能利水但又不寒涼的食物 ， 如紅豆、鯉魚、薏仁等 。
李靜姿表示 ， 為了哺乳需要又避免產后肥胖 ， 產后應補充適量的營養 ， 但不宜偏重在動物性蛋白質 ， 尤其“每天一只麻油雞”這種補法 ， 已經不合時宜 ， 她建議葷、素都要搭配 ， 多食用瘦肉、魚、蛋、奶、新鮮蔬果 ， 至于動物內臟、肥肉、蹄膀、甜食則少吃 ， 尤其在坐月子時 ， 盡量不要喝冷水 ， 也可預防水腫情形加重 。
適度活動也是產后婦女恢復得宜的指標 ， 李靜姿表示 ， 活動可以增強神經內分泌功能 ， 促進新陳代謝 ， 使體內多余的熱量得以消耗 ， 避免脂肪在體內堆積 ， 一般自然生產者 ， 產后24小時即可下床活動 ， 一周后可操作輕巧的家務 ， 或是進行一些產后運動操;此外 ， 哺育母乳除了加速乳汁分泌 ， 也能促進母體營養的循環 。
李靜姿提出幾道幫助減肥的藥膳 ， 提供各位新媽咪參考：
《紅豆姜湯》
材料：紅豆1杯 ， 老姜5片 。
作法：
{1}紅豆以冷水浸泡4小時 。
{2}將老姜與紅豆同煮 ， 大火煮開后轉小火繼續煮60分鐘 ， 待紅豆煮熟軟后 ， 再酌加少量黑糖即可食用 。
用法：產后服用 ， 直到下肢水腫消除 。
效果：
{1}養血利尿 。
【藥膳減肥食譜 產后不變胖媽】{2}產后下肢水腫者 ， 紅豆湯有助于加強水份代謝 。