在家自制燒烤，看完視頻直流口水，簡單美味又實惠 _健康小知識

夏天是愛吃燒烤的季節。
燒烤的一大特點在于邊吃邊烤。
烤串的過程中，聊聊家常，侃侃大山，氣氛美好，吃著也香。

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燒烤比較繁瑣的是前期食材準備和燒烤醬調制。
不過在家自助燒烤，食材可以根據參與燒烤的人數來定制。
然后就像平時買菜做飯一樣，去菜市場買好，和家人一起準備食材。
烤肉醬直接買起，孜然原味新奧爾良香辣味，想要啥味就啥味。

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最后就是燒烤容易上火，簡單的飲品和夏日消暑降火組合也少不了。
比如仙草凍，果汁，應季水果，冰紅茶等等就很完美啦。
吃得最多的朋友洗碗就好了，嘻嘻，周末約三五好友一起來一場家庭自助燒烤吧。

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【在家自制燒烤，看完視頻直流口水，簡單美味又實惠】家庭自助燒烤
食材清單：
烤肉醬/青椒/紅椒/黃椒/牛肉/五花肉/香菇等

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烹飪步驟
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先把香菇洗凈晾干頂部切花刀以便入味。

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雞翅切花刀。

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接著在雞翅中倒入孜然味肉醬，加入姜片和蔥段抓勻腌制入味。

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魔芋同樣切成片，放入碗中備用。

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牛肉切片一部分，切塊一部分，并倒入原味烤肉醬腌制抓勻入味。

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彩色甜椒都去籽，洗凈后切成小方塊備用。

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香菇和魔芋串成串，彩椒和牛肉塊也串成串，腌制的材料也準備好，就可以開始燒烤啦。

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電烤爐底層加水，烤盤上刷油，把要烤的食材放到烤盤中，適時翻動。

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一桌子的菜，五顏六色的，吃起來真的非常爽快。

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在家自制燒烤，用電烤爐，搭配自己喜歡的配菜和降火甜品，還可以準備飲料，感覺真的很棒哦。

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夏日家庭自制燒烤搞起來，餐后降火組合：楊梅/仙草凍/黃桃/香橙不能少呀。

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美味呈現
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菊子物語
家庭自助燒烤是菊子姐姐Cooking美味的第901道美食。