今天給大家分享這道邊邊角角都是香酥的 ， 一口咬下去 ， 蒜香味十足的蒜香排骨 ， 排骨肉汁蔓延在嘴里 ， 吃一口根本停不下來!又嫩又香 ， 真好吃 。 關鍵這排骨看上去就超級有食欲 ， 真的是太讓人心動了 。 美味的排骨 ， 一起來看看制作過程吧！

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第一步：食材準備排骨500克、孜然梨、椒鹽、蒜、生抽、蠔油、辣椒面、白芝麻、青紅椒

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第二步：排骨下鍋 ， 加姜、蔥、料酒煮至八分熟(大概煮20分鐘即可)撈出瀝干水分 。

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第三步：鍋內起熱油 ， 放入排骨煎至表面焦黃盛出 ， 鍋內留油放洋蔥蒜泥炒香 ， 放入排骨 ， 然后放入孜然、椒鹽、辣椒面、熟芝麻炒香 ， 最后加入青紅椒

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第四步：加入一勺生抽十一勺蠔油十一勺老抽十少許鹽和白糖 ， 翻炒均勻出鍋啦~

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【蒜香味十足的蒜香排骨，吃一口根本停不下來！】這樣做的排骨肉松軟多汁 ， 又嫩又香 ， 一定要試試哦!排骨用來煮湯煮多了 ， 會發現紅燒的真是太美味了 。 像我這樣做出來的 ， 小孩子又能多吃兩碗飯 。 不信你也試試看 。

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