本文轉自:福州日報

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閩侯白沙鎮用當地臍橙制作的蛋糕 。 石美祥/攝
如果你問廣東人為什么喜歡吃福建人
閩侯人大概會回答 , 因為我們超甜超好吃!
閩侯究竟有多“甜”呢?
讓它們來給你答案吧~
01臍橙我一天能“炫”三斤
果大、皮薄、無核、汁多……
超多優點的臍橙是當之無愧的甜界楷模 。
閩侯獨特的地理優勢和土壤條件 , 孕育出了被評為“八閩農產品之最——臍橙王”的閩侯臍橙 。

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圖片來源:遇見閩侯 。 黃琳琳/攝
橙子清新多汁 , 有著滾圓的腰身 , 金燦燦的果皮 , 咬上一口 , 酸甜的汁水迸發 , 橙香瞬間就在口中彌漫開來 , 幸福感upupup!

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圖片來源:遇見閩侯
閩侯種植臍橙經驗豐富 , 當地的臍橙果樹具有生長旺盛、豐產穩產、品質優良等特點 。
閩侯臍橙曾榮獲福建省柑橘優質果臍橙類銀獎、閩侯臍橙-52被評為福建省名牌產品 。

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圖片來源:遇見閩侯
這么誘人的臍橙 , 不“炫”個三斤說不過去吧?
02甜柿真的甜過初戀了
你吃過口感像哈密瓜的柿子嗎?
閩侯甜柿擁有蘋果的爽脆、梨子的水分、哈密瓜的口感和香甜味道 。

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【閩侯待一天,猛男變甜妹】圖片來源:遇見閩侯
閩侯縣大湖鄉江洋農場海拔600多米 , 因群山環繞 , 常年云霧繚繞 。
好山好水為甜柿提供了優越的生長條件 , 每年秋意濃時 , 正是柿子紅時 。

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圖片來源:遇見閩侯
普通的柿子 , 含糖量一般在10%—14%之間 , 而江洋甜柿完熟時 , 含糖量最高可達22% , 是真的比初戀還甜!

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圖片來源:遇見閩侯
03小箬禮餅甜!蜜!暴!擊!
禮餅是福州的傳統糕點 , 閩侯縣的小箬禮餅以其獨特的工藝、香酥的口感被譽為“禮餅中的佳品” 。
小箬禮餅亦甜亦咸 , 口感獨特 , 非常符合老福州喜愛的酥香口感 , 是其他“禮餅”無可替代的 。

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洪琦/攝
與其他批量生產的餡餅相比 , 小箬禮餅的做法更考究 。
它的餡中除了有冬瓜條、梅舌、蔥花、花生、芝麻等 , 還有特色的小肉塊 , 雖是腌制的肥肉 , 但清脆爽口 , 絲毫沒有肥肉的油膩感 。

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圖片來源:遇見閩侯 。 張鋒/攝
值得一提的是 , 禮餅表面還鋪著嚴嚴實實的一層白芝麻 , 被烤過的白芝麻烤得香噴噴的 , 令人難以抗拒 , 豐富的餡料與之結合 , 簡直就是甜!蜜!暴!擊!
現在
你知道閩侯究竟有多“甜”了嗎?
再不知道的話
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