早餐吃什么,營養全面又健康,好吃好消化,孩子愛吃媽媽省心

每天早餐吃什么正在成為很多人的煩心事 , 特別是家里有小孩 , 平時如果是自己一個人 , 早餐可以隨便吃點 , 但是如果家里有正在長身體的孩子 , 那早餐可是不敢將就 , 也不能馬虎 , 既要吃得營養均衡 , 還要好吃又能頂飽 。
早餐吃什么,營養全面又健康,好吃好消化,孩子愛吃媽媽省心
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不過很多人習慣晚睡晚起 , 所以 , 早上的時間根本來不及準備早餐 , 急匆匆就上路 , 或是在路邊攤隨便來一杯豆漿將就 , 或是直接啃一塊饅頭頂飽 , 其實早餐做為一天當中最重要的一餐 , 還是要在家吃更健康 , 一是營養更全面 , 二是衛生和食材方面有保障 。
在南方很多地區 , 有很多家庭習慣早上喝粥 , 一是喝粥可以養胃 , 二是早上剛起床 , 沒什么胃口 , 喝上一碗熱騰騰的營養粥 , 暖心又暖胃 , 全身心都特別舒服 。 不過相比于白粥 , 我更喜歡一些海鮮蔬菜粥之類的 , 一來營養更齊全 , 二來口感也更豐富 。
早餐吃什么,營養全面又健康,好吃好消化,孩子愛吃媽媽省心
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今天 , 分享一款大人孩子都喜歡吃的海鮮蔬菜粥 , 食材用到了瘦肉、花蛤、干貝 , 還有胡蘿卜、豌豆2種蔬菜 , 簡單易做 , 營養又好吃 。 如果不知道早餐吃什么 , 可以跟著李家媽媽學做這款早餐 , 營養全面又健康 , 好吃好消化 , 孩子愛吃媽媽省心 。 【海鮮蔬菜粥】
【所需食材】:大米200克 , 瘦肉100克 , 花蛤50克 , 干貝20克 , 胡蘿卜1小塊 , 豌豆1把 , 地瓜粉 , 蔥 , 生抽 , 鹽 , 雞精 , 醋
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做法:
1、胡蘿卜削皮后切丁 , 干貝泡軟撕成條 , 豌豆清洗干凈 , 準備少許姜絲、蔥花 。 這些食材 , 我們可以提前準備好放在冰箱 , 方便第二天早上直接用 。
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2、準備100克瘦肉 , 瘦肉清洗干凈 , 切成細絲 , 加1勺醋 , 1勺生抽 , 半勺地瓜粉 , 加姜絲 , 攪拌均勻 。 瘦肉也可以提前腌制放在冰箱里 。
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早餐吃什么,營養全面又健康,好吃好消化,孩子愛吃媽媽省心】3、大米清洗干凈 , 提前浸泡10分鐘 , 準備一個砂鍋 , 倒入大米 , 加入10倍量的清水 , 加1勺油 , 攪拌均勻 , 燜煮15分鐘 。