營養又美味的大米千層糕制作方法,快來看看吧

大米最傳統的吃法 , 這樣蒸一蒸 , 一層比一層香 , 比大米糕好吃太多 。 說到大米 , 相信大家都不會陌生 , 它可是我們日常生活中最重要的主食之一 , 特別是在南方地區 , 基本上每頓都少不了它的存在 , 辛苦一天下來 , 當飯桌上擺著熱氣騰騰的米飯和香噴噴的菜肴 , 真的是非常幸福的一件事 。 可能大家在平時的生活當中 , 大米一般都是直接放到鍋中加水煮熟 , 要么就是放到油鍋當中進行油炸 , 其實除了這兩種做法之外 , 大米還有一個十分火的做法 , 今天就教大家用大米做一道美味的糕點 , 這樣制作出來的食物松軟香甜而且健康無添加 , 下面和我一起來看下制作方法吧 。
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準備食材:
大米、白糖、紅糖、清水
具體做法:
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1.我們先用粉碎機將大米打成粉 , 將打好的大米粉分成兩半 , 一半加白糖 , 一半加紅糖 , 甜度可以根據自己的喜好來把握 。
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2.然后分別加入水攪勻 , 大米粉和水的比例是1:2.5 , 攪拌成這個程度就可以了 。
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3.在模具上刷上油 , 先舀一層白色的米糊 , 充分搖勻 , 使米糊鋪滿模具底部 。
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4.上鍋蒸三分鐘 , 等凝固后再舀同樣量的紅色面糊倒上去 , 用這樣的方式多加幾層 。
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5.蒸好后出鍋放涼 , 然后取出用刀切塊 。
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營養又美味的大米千層糕制作方法,快來看看吧】6.這樣一道營養又美味的大米千層糕就做好了 , 吃起來香甜可口 , 美味無比 , 喜歡的朋友趕緊自己動手試試吧 。