- l香蕉
- l豆子
- l牛肝
- l麩
- l糙米
- l蘿卜
- l奶酪
- l雞
- l強化即食麥片
- l扁豆
- l牛奶
- l三文魚
- l蝦
- l菠菜
- l葵花籽
- l金槍魚
- l火雞
- l小麥胚芽
- l全麥面粉
維生素 B12 避免貧血維生素 B12 對于構建血細胞和維持體內健康的神經細胞至關重要 。 在美國 , 多達 15% 的人缺乏維生素 B12 , 這會導致貧血 。 B12 缺乏癥的癥狀包括虛弱、疲勞、便秘、體重減輕和食欲不振 。 缺乏也會損害神經系統 , 并可能導致抑郁、精神錯亂和癡呆 。
成年人每天只需要 2.4 微克 (mcg) 的維生素 B12 , 也稱為氰鈷胺素 。 懷孕或哺乳的青少年和女性需要更多:每天 2.6 至 2.8 mcg 。 維生素 B12 并非天然存在于植物性食物中 , 因此素食者 和純素食者的飲食中可能攝入不足 , 可能需要服用 B 補充劑 。 富含維生素 B12 的天然來源是乳制品、魚、肉 , 尤其是牛肝和蛤蜊 。 這種類型的維生素 B 也可以在早餐麥片和營養酵母等強化食品中找到 。
葉酸對健康的嬰兒至關重要維生素 B9 , 也稱為葉酸或葉酸 , 是人體生長發育所必需的營養素 。 美國國立衛生研究院建議成年人每天攝入 400 微克 (mcg) , 而母乳喂養的母親每天需要 500 微克 , 懷孕的青少年和女性每天應該攝入 600 微克 。 天然存在的葉酸存在于許多來源中 , 包括深綠葉蔬菜、蘆筍、抱子甘藍、橙子、堅果、豆類和豌豆 。 此外 , 葉酸被添加到許多強化食品中 , 例如谷物和面包 。
【美容|降低中風、預防腳氣、增強免疫力,B族維生素的8個驚人的好處!】懷孕或計劃懷孕的青少年和婦女可能會發現很難獲得足夠的葉酸 , 但這種 B 族維生素對嬰兒的健康和發育至關重要 。 獲得足夠的葉酸可以防止嬰兒的神經管(大腦和脊柱)出生缺陷并促進健康成長 。
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