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3、廣西黎塘蓮藕
黎塘蓮藕是廣西賓陽的特色產品 ， 黎塘還被袁隆平院士題詞為“稻藕套種之鄉” ， 可見當地的蓮藕名氣之大 。
黎塘蓮藕的種植優勢在于當地的沖擊平原 ， 加上溫和的氣候和冬短夏長的特點 ， 它們已水田栽培的淺水藕為主 。 蓮藕出來以后顏色潔白 ， 肉質更是醇厚 ， 最適合小炒 ， 做出來的菜藕片顏色也是非常的透亮 ， 脆口 。

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4、廣西柳江蓮藕
提到廣西的特色產品 ， 讓人印象深刻的可能就是螺螄粉 。 其實廣西的蓮藕也是非常有名氣的！柳江蓮藕是廣西柳州當地的特色農產品 ， 它還是中國的國家地理標志產品 。
因廣西的柳州地處亞熱帶 ， 有充足的日照和降水量 ， 加上當地肥沃的土壤 ， 給蓮藕的生長提供了得天獨厚的天然條件 ， 而且當地是國內最大的可以種植雙季節蓮藕的基地 ， 一年兩次的采收 ， 是較早上市的品種 ， 柳江蓮藕個大藕白 ， 清甜可口 ， 香味十足 ， 非常受歡迎 。

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看完了上面這些產地的蓮藕 ， 相信朋友們對蓮藕產地已經有了大致的了解 ， 最后再給大家普及一下關于蓮藕11孔 ， 9孔 ， 7孔 ， 哪種藕好吃？11孔 ， 9孔藕 ， 多生長北方號稱白藕 ， 水分足 ， 皮白 ， 嫩適應炒 ， 拌 ， 生吃煲湯一年產一次 。 7孔藕多產南方 ， 淀粉較多適應煲湯 。 在南方7孔藕在八月最好吃號稱花香藕 ， 涼拌 ， 炒 ， 生吃水分足 ， 清甜合口 ， 一年兩產 。

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其實在我國還有很多蓮藕產地 ， 像湖北咸寧、湖北武漢、湖北浠水、湖北漢川、廣西貴港、江蘇寶應等等 ， 也都是我國著名的蓮藕產地 ， 其中湖北和廣西占了一大半 。
你們平常都是吃的哪種蓮藕呢？你覺的哪個地方的蓮藕最好吃？評論區留言分享一下吧 。 覺的內容分享幫到大家的 ， 就收藏起來 ， 給我點個贊 ， 關注我一下 ， 分享全國美食 ， 我是認真的！

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