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雖說只有兩道工序 ， 但要想這道菜做的好吃 ， 還是需要費一番功夫的 。 很多本地人都是非常喜歡這道菜的 ， 尤其是對于喜歡吃魚的朋友來說 ， 更是贊不絕口 。
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7、蘭州發菜
作為蘭州的一道經典名菜 ， 蘭州發菜在甘肅的其他地區也非常常見 ， 各地的人們對這道菜情有獨鐘 ， 由此也能說明這道菜在當地的地位了 。
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蘭州發菜的制作過程比較復雜 ， 要是第一次嘗試做 ， 一定得注意食材的量 ， 只有關注細節的菜品才能制作的非常成功 。
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8、百合炒肉
作為蘭州的一道經典菜品 ， 百合炒肉是當地百合宴上非常重要的一道菜 ， 受到當地老百姓的喜愛 。
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百合炒肉的主要原料是百合和豬肉 ， 制作過程并不難 ， 只需經過炒這一道工序即可完成 ， 這樣制作出來的美食酥脆香甜 ， 非常值得一試 。
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上面提到的8道蘭州菜 ， 口味純正 ， 每一道都是蘭州人的心頭愛 。 來蘭州游玩的朋友一定要品嘗一番才好 。 大家都吃過哪些美味的蘭州菜？歡迎評論區留言分享 。
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