八、寧德肉丸

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每個地方都有每個地方獨特口味的肉丸 。 寧德肉丸是在福建出了名的一道名菜 ， 遠近聞名 。 寧德肉丸是把豬肉切碎加上淀粉等食材攪拌制成的一道菜品 。 成菜后 ， 顆粒飽滿 ， 肉質鮮美 ， 多吃不膩 ， 也是餐桌上常見的家常菜品 ， 開胃下酒的美菜 。
九、南平菊花魚

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菊花魚是南平的一道特色美食 ， 在福建也是耳濡目染 。 它是用草魚制作而成的菜品 。 成菜后 ， 形狀像極了菊花 ， 色澤鮮艷 ， 看起來讓人能夠提高食欲 ， 味道酸甜爽口 ， 深受人們的喜愛 。
以上就是筆者整理出來的福建最出名的9道名菜 ， 全是當地人的心頭愛 ， 有你喜歡吃的嗎？
如果有不同見解的朋友請在評論區留言 ， 大家一起探討一下福建還有哪些名菜 。

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