黑椒牛肉丸炒意粉的做法步驟 _健康小知識

家婆給了一包黑料汁，正在苦惱怎么解決，想到還是做意粉比較搭，有點辣辣的。 ”食材明細
主料
意粉200g
牛肉丸8顆
青菜適量
輔料
紅蔥頭適量
調料
黑料汁3大勺
黑胡椒碎1小勺
鹽1小勺
黃油1小塊
微辣口味
炒工藝
三刻鐘耗時
普通難度黑椒牛肉丸炒意粉的做法步驟

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1先擦意粉煮熟透，加多點水，加點鹽一起煮，意粉比較硬，要煮久一點。

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2煮熟透后加冷水洗泡一下備用。

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3把所有材料都準備好，如圖。

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4平底鍋燒熱，放入黃油融化。

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5放入紅蔥頭爆香。

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6放入青菜，撒上黑胡椒碎，翻炒幾下，加點水。

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7放入黑料汁，繼續翻炒。

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8放入牛肉丸，放鹽。

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9牛肉丸熟透后放入意粉，讓意粉充分吸汁。

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10上碟，辣辣的很好吃。小竅門
【黑椒牛肉丸炒意粉的做法步驟】1、可以用洋蔥替代紅蔥頭，最好用青椒，因為家里沒有，所以用別的青菜代替。 2、用平底鍋或者不粘鍋最好，意粉很容易粘鍋。