食材明細
主料
雞蛋干120克
毛豆230克
【雞蛋干炒毛豆的做法步驟快來試試吧】調料
鹽適量
味精適量
清淡口味
炒工藝
半小時耗時
簡單難度雞蛋干炒毛豆的做法步驟
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1食材：雞蛋干、毛豆 。
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2將毛豆剝殼淘洗干凈 。
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3將雞蛋干拆開包裝 ， 放在案板上切開 。
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4將毛豆下入沸水鍋中焯開8分鐘后撈出 。
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5起鍋倒油燒熱 ， 下入焯好的毛豆和切好的雞蛋干翻炒翻炒 。
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6然后 ， 加適量的鹽 。
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7加適量的味精 。
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8調味炒勻即成 。
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