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黃瓜拌牛肉的做法步驟你喜歡嗎快來試試吧

健康知識養生常識

食材明細
主料
黃瓜1條
牛肉300g
輔料（腌黃瓜）
洋蔥適量
小米辣2個
生抽適量
香醋適量
蒜末適量
香油適量
調料（腌牛肉）
鹽適量
淀粉適量
白醋適量
花生油適量
香辣口味
拌工藝
數小時耗時
普通難度黃瓜拌牛肉的做法步驟
黃瓜拌牛肉的做法步驟你喜歡嗎快來試試吧
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1牛肉解凍,在清水中泡出血水 ， 切片 ， 放調料腌三十分鐘 。
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2黃瓜去皮切成小塊 ， 洋蔥切小片 ， 小米辣切小圈 ， 混合均勻 。 再放入鹽生抽陳醋香油和冷開水 ， 拌勻 ， 腌制三十分鐘 。
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3鍋預熱 ， 倒入清水 ， 燒開 。
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4L倒入牛肉片 ， 大火煮二分鐘 。
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【黃瓜拌牛肉的做法步驟你喜歡嗎快來試試吧】5牛肉撈出 ， 涼一涼 。
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6牛肉倒入拌黃瓜中 ， 拌勻 ， 腌十分鐘 。
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7開胃 。