酸梅湯不僅消暑解渴，而且還能開胃健脾，是夏天不可缺少的消暑飲 _健康小知識

每當進入炎熱酷暑的天氣，酸梅湯是不可缺少的飲品，因為它不僅消暑解渴，而且還能開胃健脾，是夏天不可缺少的消暑飲品。
原料：烏梅、山楂、洛神花、陳皮、甘草、冰糖、水、干桂花。
做法步驟：

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第1步、所以材料準備好，清洗干凈表面灰塵，放入鍋內倒入2000ml的水浸泡半小時備用。

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第2步、浸泡好的酸梅湯移入爐灶上，大火煮開轉小火煮15分鐘關火。

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第3步、另起一個鍋，把酸梅湯的材料撈出放入鍋內，煮好的酸梅湯倒入碗中備用。

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第4步、把撈出的酸梅湯材料倒入鍋內，倒入剩余的1500ml的水，放入80g的冰糖，大火煮開轉小火再次煮15分鐘關火。

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第5步、撈出扔掉煮酸梅湯的材料，倒入第一次煮酸梅湯的水，用筷子攪拌幾下即可。

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第6步、喝之前撒上適量干桂花，一道簡單又消暑的夏天飲品就做好了。
小貼士：
【酸梅湯不僅消暑解渴，而且還能開胃健脾，是夏天不可缺少的消暑飲】1:不喜歡中草味的再買烏梅的時候買原味的，煮的時候可以不加陳皮和甘草。 2:嫌自己配費事可以在網上買配好的。 3:煮好的酸梅湯放涼放入冰箱冰鎮一會味道會更好喝。 4:酸梅湯具有生津開胃，消暑解渴，驅煩安神等功效，所以最適合夏天喝