食材明細
主料
褲腿肉750克
墨魚一只
白酒少許
輔料
【褲腿肉墨魚湯的做法步驟,你吃過嗎?快來學學吧】水適量(稍寬)
鹽適量
雞精適量
咸鮮口味
燉工藝
廿分鐘耗時
簡單難度褲腿肉墨魚湯的做法步驟

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1準備好褲腿肉和墨魚 。

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2墨魚提前泡發 , 切成小塊 。

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3褲腿肉切成大塊 。

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4褲腿肉冷水上鍋(水里加少許白酒去腥) 。

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5稍煮一會兒 , 過涼水清洗干凈浮沫 。

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6褲腿肉和墨魚塊加稍寬的水一起放入高壓鍋 , 壓煮20分鐘 。

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7好了
- 豆腐鯽魚湯,營養價值也可見一斑,尤其適合哺乳期的婦女
- 煲鯽魚湯有技巧,掌握這些,5分鐘出奶白色,聞起來不腥更鮮美
- 春天喝魚湯,肉湯不如多喝這碗湯,營養美味還補鈣
- 好多人只喝魚湯不吃魚,其實魚肉比湯更營養,健康常識要早知道
- 煮鯽魚湯時,煎魚這一步不能少,煎魚后做出的湯就是白開水樣的
- 這才是鯽魚湯的正宗做法!這樣做,怎么會味不濃湯不鮮?
- 老媽燉魚湯時,少了很多人做的“這一步”,一點都不腥
- 蘿卜枸杞鯽魚湯,鮮甜美味,一家人都喜歡喝
- 熬鯽魚湯加開水還是冷水,很多人都弄錯了,用錯了水湯不白了
- 不管燉什么魚,千萬不要往里面放入這3種調料,否則魚湯腥味重
