“豆類食品營養價值最高 ， 平時買豆腐和豆干比較多 ， 這有一段時間忘記吃這道菜了 ， 今天這樣做真的很好吃 ， 特別是冬天煮一個小火鍋 ， 邊吃邊煮特別有味道 ， 你趕緊也試試吧！”食材明細
主料
豆皮兩張
臘肉適量
輔料
生姜大蒜子適量
小米椒適量
調料
生抽適量
蠔油適量
食用油適量
食用鹽適量
雞精適量
生粉水適量
老抽幾滴
微辣口味
【豆皮炒臘肉的做法步驟，趕緊試試吧！】炒工藝
十分鐘耗時
普通難度豆皮炒臘肉的做法步驟
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1豆皮準備好備用 。
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2臘肉準備好備用 。
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3鍋中少放油加入臘肉和姜蒜 。
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4炒出臘肉的油分加入豆皮翻炒均勻 。
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5加入蠔油 ， 生抽調味 ， 老抽幾滴上色 。
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6加入清水 。
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7蓋上鍋蓋中小火燜三分鐘 。
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8開蓋后加入生粉水 。
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9撒入蔥段起鍋 。
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10成品圖 。
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11很香很好吃 。
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12今天午餐的非常簡單而又下飯 。
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