荷蘭豆炒百合銀杏果的做法步驟 _健康小知識

“簡單、美味、營養、保健。 ”食材明細
主料
荷蘭豆適量
輔料
百合適量
銀杏果適量
調料
鹽適量
味精少許
水淀粉少許
蔥油少許
咸鮮口味
【荷蘭豆炒百合銀杏果的做法步驟】炒工藝
十分鐘耗時
普通難度荷蘭豆炒百合銀杏果的做法步驟

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1將荷蘭豆、百合、銀杏果洗凈備用。

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2鍋中加水燒開，放少許油和鹽。

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3放入荷蘭豆、百合、銀杏果。

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4焯2分鐘撈出，瀝干水分。

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5炒鍋放油燒熱，轉動炒鍋，將鍋底潤濕。

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6倒入全部食材，翻炒片刻。

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7放適量鹽。

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8少許味精。

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9翻炒均勻。

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10淋少許水淀粉。

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11出鍋時淋少許蔥油。

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12成品。小竅門
1.焯水時放少許油和鹽，色澤更加鮮艷。 2.食材表面光滑，不易入味，淋少許水淀粉，容易使湯中的味道附著有食材上。