夏至節氣,建議中老年人:應季而飲5種補茶,營養消暑、順利入伏( 二 )


夏至節氣,建議中老年人:應季而飲5種補茶,營養消暑、順利入伏
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人參的營養價值都很高 , 西洋參當然也不例外 , 它含有皂甙、氨基酸、微量元素等多種成分 。 一般人們都更喜歡把它切成薄薄的片狀 , 然后用熱水悶泡食用 , 其口感十分順滑 。 正常情況下 , 每次用3~6克參片泡水就可以 。
夏至節氣,建議中老年人:應季而飲5種補茶,營養消暑、順利入伏
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如今進入盛夏 , 夜晚也十分悶熱 , 很多人睡覺都不安穩 , 這時就可喝些西洋參茶是再合適不過了 。
5、海膳坊決明子
決明子雖然顆粒不大 , 外表也很樸素 , 但它卻是一種很受歡迎的茶原料 。 特別是容易上火的人 , 或者眼睛容易不舒服的中老年人 , 平時都有用它泡茶喝的習慣 。 作為養生茶飲 , 決明子茶在夏季喝既可以補水消暑 , 也可以為身體“去油膩” 。
夏至節氣,建議中老年人:應季而飲5種補茶,營養消暑、順利入伏
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一般使用決明子前 , 都需要先炒一炒 , 這樣不僅它的味道更好 , 泡水時所含的營養成分也更易溶出 。 如果嫌自己做起來太麻煩 , 就可以用市面上的成品 , 比如海膳坊決明子 。 它選用優質原料 , 經過曬干、炒制、去雜等加工步驟后成裝 , 其質量深受諸多老茶客們的認可 。
夏至節氣,建議中老年人:應季而飲5種補茶,營養消暑、順利入伏
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決明子每次不能取多 , 10g左右是適宜的 , 熱水悶泡大概5分鐘 , 其茶水顏色就會逐漸變深 , 湊近鼻端能聞到淡淡的香氣 , 這時 , 飲一口清透的湯水 , 不可謂不舒爽 。