糯米雙棗南瓜盅，簡單易學 _健康小知識

食材明細
主料
南瓜三個
糯米200克
紅棗20克
蜜棗30克
輔料
玉米50克
枸杞10克
油適量
糖適量
甜味口味
蒸工藝
三刻鐘耗時
簡單難度糯米雙棗南瓜盅的做法步驟

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1準備糯米事先浸泡至少6小時，南瓜、蜜棗、紅棗、枸杞，玉米洗凈、瀝干。

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2先將糯米上蒸籠，大火蒸20分鐘

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3南瓜洗凈，從1/4處切開，挖去南瓜瓤

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4紅棗、蜜棗洗凈，去除核，各切成細條，其余切小丁；枸杞洗凈，瀝干。

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5不沾鍋熱油，關火冷卻，倒入蒸好糯米，放入玉米、蜜棗、紅棗和糖。

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6拌好的糯米紅棗放入南瓜中

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7將切好的紅棗蜜棗裝飾在南瓜盅上。

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8上蒸鍋，大火蒸30分鐘，即可小竅門
【糯米雙棗南瓜盅，簡單易學】1.糯米要浸至少6小時（冬天時間更長），蒸出來比較容易軟糯。 2.蒸好后趁熱拌入糖（甜度自己掌握，喜歡吃甜的可以多放點）。 3.糯米中可以放些自己喜歡的，也可以放各種豆類。