“好吃健康 ， 巧克力控的最愛 。 ”食材明細
主料
糯米粉100g
可可粉一勺
冷水80g
輔料
糖粉20g
豆沙餡120g
其他口味
蒸工藝
三刻鐘耗時
普通難度巧克力糯米糍的做法步驟
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1將糯米粉、可可粉、糖粉混合均勻 。
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2加入冷水后 ， 攪拌成面團 。 分成6份兒 ， 待用 。
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3將搓好的豆沙餡兒（20g一個）包入面團中
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4水燒開后 ， 大火蒸15分鐘 。 小竅門
【巧克力糯米糍的做法步驟】等糯米糍稍微降溫以后 ， 表面裹上可可粉 ， 味道更佳 。
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