食材明細
主料
蟶子適量
白蘿卜適量
輔料
雞湯適量
配料
鹽適量
蔥花適量
香菜末適量
清淡口味
煮工藝
十分鐘耗時
【蘿卜蟶子湯】簡單難度蘿卜蟶子湯的做法步驟
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1蟶子洗凈 ， 放淡鹽水里泡2小時去除泥沙 ， 然后用清水沖洗干凈 。
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2白蘿卜去皮切成大薄片 。
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3然后再切成細絲 。
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4燒一鍋開水 ， 放入蘿卜絲焯一下 ， 撈出 ， 去除蘿卜的辣氣 。
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5雞湯燒開 ， 下蘿卜絲煮軟 。
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6放入蟶子煮熟 。
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7最后放香菜末和蔥花提味就行了 。
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