食材明細
【夏季菜譜，豆皮拌黃瓜絲】主料
豆皮適量
黃瓜適量
輔料
香菜適量
蒜末適量
調料
米醋適量
生抽適量
鹽適量
辣椒粉適量
玉米油適量
酸辣口味
拌工藝
十分鐘耗時
簡單難度豆皮拌黃瓜絲的做法步驟
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1食材清洗干凈 ， 準備好 。
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2全部切好備用 。
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3鍋內加水燒開 ， 下入豆皮焯水一分鐘 。
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4所有食材放在一起 。
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5倒入生抽、米醋、鹽、辣椒粉 。
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6鍋內放玉米油燒至微微冒煙 。
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7熱油潑在豆皮上面 。
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8拌勻即可 。
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