本文轉自:央視新聞
又到了一年一度月餅唱主角的日子
月餅雖好 , 也不能貪吃
哪些人不適合吃月餅?
月餅怎么吃健康?
“無糖月餅”為何有人吃了拉肚子?
快來收藏這份健康小貼士
大家一起健康過中秋

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吃月餅要學會“淺嘗輒止”
一塊50到75克的月餅 , 一天最好食用不超過二分之一的量 。
月餅要分食 , 和家人或朋友一起分享 , 既不浪費 , 也不過量 。
吃月餅時要多咀嚼 , 充分消化好 。
可以在兩餐之間當加餐吃 , 也可以當正餐吃 , 替代部分或者全部的主食 , 吃飯時先吃肉和菜 , 再吃月餅 , 這樣升糖慢 。
慢性胃腸不適的人 , 要少吃、慢吃、不涼吃 , 可伴著熱茶吃 。
假如月餅吃多了 , 第二天每頓飯吃六分飽 , 或稍微增加一點運動 , 把額外的能量消耗掉 。

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以下人群請對月餅說“不”
01
糖尿病患者
一塊125克的月餅 , 其碳水化合物(糖)含量為60克左右 , 糖尿病患者吃后容易導致血糖升高 。
02
三高/膽囊炎/膽結石/冠心病患者
蛋黃月餅、鮮肉月餅中脂肪含量較高 , 高血脂、膽囊炎、膽結石患者 , 以及高血壓、冠心病患者過量食用 , 可引起血脂升高、疾病發作 , 加重心臟缺血程度 , 甚至誘發心肌梗死 , 因此這些人群要注意減少食用 。
03
消化道疾病患者
過量食用月餅不容易消化 , 對于上消化道疾病如反流性食管炎、十二指腸球部潰瘍或胃潰瘍、慢性胃炎患者來說 , 還會因為太甜促使胃酸分泌增多 , 導致以上疾病復發加重 , 所以這部分人群應控制食用 。
04
嬰幼兒
嬰幼兒消化系統發育不夠健全 , 難以承受大量的高糖、高脂肪食品 , 也不建議食用 。
“無糖月餅”我能吃嗎?
包括“無糖月餅” , 很多無糖類的糕點都會采用糖醇來代替蔗糖 , 常見的有麥芽糖醇、木糖醇、赤蘚糖醇、山梨糖醇等 。 糖醇有甜味 , 熱量比普通的糖要低很多 。 但缺點是如果攝入量較大 , 可能會引起腹瀉、脹氣等腸胃不適 。 但這種腹瀉往往是一過性的 , 大家也不用太過擔心 。

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如果是第一次嘗試這種糖醇月餅 , 建議不要一次吃一塊 , 先從四分之一塊或半塊開始吃 。 吃完之后過幾個小時 , 如果沒有什么反應 , 說明你對這個量是可以耐受的 , 下次還可以這樣吃 。
(來源綜合北京協和醫院臨床營養科、上海市健促中心)
監制丨陸毅
制片人丨文凡
【月餅雖好也不能貪吃這份健康小貼士請收好→】編輯丨王楠
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