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的作用|清熱潤燥、保護血管、增強免疫力...... 今天教師節，這篇果斷轉發

在人們心目中
教師是“春蠶”、是“蠟燭”、是“園丁”……
他們需要長時間站在黑板前
有的時候難免會感到聲音嘶啞、緊張和疲勞
以下這些養生的食物
在這個教師節 ， 不妨把它送給你敬愛的老師
梨：清熱潤燥、潤肺止咳
教師是慢性咽炎的高發人群 ， 這與工作是密切相關的 。 平日要多選食一些清熱解毒的蔬菜水果 ， 如南瓜、絲瓜、芹菜、蓮藕、雪梨、烏梅、蓮子心等 。
特別推薦梨 ， 它被稱為“百果之宗” 。 因其鮮嫩多汁 ， 酸甜適口 ， 所以又有“天然礦泉水”之稱 。 能起到清熱潤燥、潤肺止咳、通便減肥、護心降壓的作用 。
這樣吃梨效果翻倍：鮮榨梨汁
功效：潤喉生津、利咽開音
做法：雪梨和檸檬洗凈切塊放入榨汁機 ， 加適量白開水榨成果汁即可 。
注意：
① 消化能力弱、胃腸炎、易腹瀉、果糖不耐受人群不適合吃梨 。
② 糖尿病患者要控制食用量 ， 如果血糖控制較好 ， 可以放在兩餐之間食用 ， 每次100克左右為好 。
③ 梨還有利尿作用 ， 夜尿頻者睡前要少吃梨 。
豆漿：健腦
教師長期用腦 ， 處于緊張和疲勞狀態 。 豆漿含磷脂 ， 能使大腦活動機能增強 ， 活躍思維 ， 而且還有潤燥、清肺化痰效果 ， 非常適合教師長期飲用 。
豆漿的不飽和脂肪酸高、纖維多 ， 且卵磷脂可以健腦 ， 并可調節血脂、增加鈣和骨質密度 。 除了傳統的黃豆漿外 ， 豆漿還有很多花樣 ， 定期更換不同口味的豆漿還可以平衡體內的所需哦 。
銀耳：養顏護膚、提高人體免疫力
銀耳 ， 半透明 ， 柔軟有彈性 ， 營養價值很高 ， 被人們譽為“菌中之冠” 。 所含氨基酸中的酸性異多糖 ， 能提高人體免疫力 。 它還具有健脾開胃 ， 補腦提神的作用 ， 是滋養性食品和補藥 。
另外 ， 銀耳能提高肝臟解毒能力 ， 起保肝作用；它對支氣管炎也有一定療效 。 教師如果脾胃不好 ， 或者免疫力低下 ， 都可以通過食用銀耳一點點補回好身體 。
推薦吃法：
可以在煮粥、燉肉時放一些銀耳 ， 這樣即可以享受美食 ， 又能滋補身體 。
冰糖銀耳羹 ， 還有潤肺美容之效 。 銀耳能清肺熱 ， 故外感風寒時不要食用 。
黑木耳：清肺、保護血管
教室里無處不在的粉塵總會溜進老師肺部 ， 附著在黏膜小氣道及肺泡 。 黑木耳還有較強的吸附作用 ， 可清除胃腸道中的粉塵 ， 防止粉塵對消化道的危害 ， 經常食用利于使體內產生的垃圾及時排出體外 。
黑木耳中特有的活性成分木耳多糖 ， 具有很強的抗凝血活性 ， 可以減慢凝血酶作用時間 ， 起到抗凝血、抗血小板聚集、預防血栓形成等作用 。
推薦吃法：
木耳是菌藻類食物 ， 吃法多樣 ， 可以炒、燉、蒸、做餡兒食用 ， 烹調后口感或脆爽或軟綿 ， 讓人愛不釋口 。
可以將木耳泡發后焯水 ， 做成涼拌木耳 ， 僅需放一點生抽、醋、香菜和香油就是一道清爽小菜 ， 能量低、飽腹感強 。
板栗：緩和情緒、養胃健脾
很多老師都胃不好 ， 而栗子可以幫幫忙 ， 平日里食用它 ， 對我們的胃特別有幫助 。 板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑制疼痛 ， 有養胃健脾之功效 。 膳食輔以栗子 ， 也有助于緩解腰肌勞損、腰腿部關節炎、消化功能減退、口角炎、舌炎等癥狀 。
而且 ， 栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素 ， 對高血壓、冠心病和動脈粥樣硬化等疾病也有較好的預防和作用 。
推薦吃法：
最好在兩餐之間把栗子當成零食 ， 或做在飯菜里吃 ， 而不要飯后大量吃 。 因為栗子含淀粉較多 ， 飯后吃容易攝入過多的熱量 ， 不利于保持身材 。