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正值三伏天 ， 真是又潮濕又悶熱 ， 還會影響到人們的胃口 ， 既然不能左右天氣 ， 但是我們可以變換飲食 ， 不僅以提胃口解膩 ， 還是滋補的好物料 。 特別是女同胞們 ， 天天吃 ， 吃有水光肌也是沒有問題的！

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眼下正是荷花盛開的時節 ， 前幾天好友還專門跑到大明湖去拍荷花 ， 真的很美 。 這個時候市場上自然也會有賣蓮蓬的 ， 新鮮的蓮蓬10元2-4個 ， 飽滿而膨大的蓮子星羅棋布于其間蓮子是荷花的精華所在 ， 滋補珍品 。 其實新鮮的蓮子更喜歡直接剝來吃 ， 果肉水分足 ， 甜甜的 ， 只有芯是苦的 ， 但也正是敗火的精華所在 。

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買不到新鮮的蓮蓬 ， 干蓮子的功效也是一樣的 。 這個夏天不能缺少 ， 多吃點清熱安神 ， 還能有助有睡眠 ， 最愛的就是百合蓮子銀耳湯 ， 煮個一壺 ， 加點冰糖 ， 隨取隨喝 ， 實在是愜意 。

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銀耳半朵 ， 蓮子20克 ， 干百合20克 ， 冰糖100克 ， 枸杞10克 ， 清水適量

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銀耳和干蓮子都要用溫水泡發約半小時后洗凈 ， 剪去根部 ， 然后用手撕成小片；蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發

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做法當然很簡單 ， 銀耳撕成小片越小越好 ， 這樣不僅煮得快出膠也多 ， 除枸杞之外所有食材放入鍋里或壺里 ， 大火煮開后蓋上蓋子轉文火煲1個小時 ， 待銀耳煮至濃稠后 ， 放枸杞放入冰糖攪拌均勻 ， 再煮5分鐘左右就可以了 ， 將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超級贊喲

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滋陰潤肺、益氣養心的功效 ， 其實銀耳、百合、蓮子、枸杞都是對身體有益的中藥材 ， 這款糖水的好處真的超級多 ， 多喝點有助睡眠 ， 不信你就試試看 。

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【三伏天這種食材不能錯過，不僅清熱安神還有助睡眠，一定要多吃】責任編輯：

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