我們可以在煮好綠豆湯后 ， 將湯盛出飲用 ， 而剩下的綠豆可以留待之后煮粥或蒸飯食用 。
綠豆加一物 ， 功效翻一番
綠豆+百合——養心除煩
綠豆+赤小豆——加倍祛濕
綠豆+薏米——控糖利濕
綠豆+冬瓜——清熱護心
綠豆+蓮子——安心助眠
綠豆+烏梅——養陰生津
綠豆+陳皮——健脾
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