日常盡量少吃油炸、燒烤食品 。 但這并不是說 ， 吃了這類食物就會得癌癥 ， 大家要理想看待 ， 日常注意飲食均衡 ， 科學飲食 。
參考資料：
［1］吳丹.食品中苯并芘污染的危害性及其預防措施[J
.食品工業科技2008:303-305.
［2］劉少偉阮贊林.肉制品與可能致癌——論苯并芘、雜環胺、亞硝胺的危害[J
.質量與標準化2016:44-45.
［3］阮光鋒.不可忽視的苯并芘[J
.生命世界2012:56-57.
［4］《吃燒焦的食物易得癌？這3種情況可能更危險！養成5個烹調習慣 ， 相當于\"救命\"》.科普中國.2022-05-10
【致癌物|一級致癌物苯并芘，可能正潛伏在你身邊，提醒：2種食物盡量少吃】未經作者允許授權 ， 禁止轉載
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