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不得不說 ， 牛肉和韭菜這兩種石材確實不適合搭配在一起 ， 在生活中大多數人還是喜歡用牛肉和土豆、西紅柿一起來煮 。
現在大家做羊肉的時候比較喜歡放生姜 ， 因為可以很有效的去除腥味 ， 但是在豬肉紅燒時只放一些醬油糖醋就很好吃了 ， 也沒有必要非得放生姜 。

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結語：
不得不說 ， 不管在哪一個年代都有一個年代做飯的特色 ， 那也是最適合當時那個年代的技巧方法 ， 一直到現在 ， 在很多時候我們還會延續著古人的方式 ， 當然也會不斷創新優化 ， 但是不管怎樣 ， 只要自己喜歡 ， 那就是最好的方式 。
【導語：中國的飲食文化可謂是博大精深|俗話說：“魚不蒜，牛不韭，肉不姜”是什么意思？有什么依據？】來源：琪醫生趣談

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