童年回憶殺中的10種野果，你吃過幾種？很多現在有錢都難買到了( 二 ) _健康小知識

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拐棗與其他野果不同，果實能吃，果柄更好吃，果柄含多量葡萄糖和蘋果酸鉀，經霜后甜，吃起來口感鮮甜脆嫩，又帶有少許澀味，可以直接生吃，也可以釀酒，還可以用來做菜打湯，別有一番風味。
6.桃金娘
桃金娘又叫豆稔、仲尼、烏肚子，在全國大多數地區都有，叫法上也有一定的區別，是很多小伙伴童年喜歡野果。

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挑金娘外形開起來就像一個縮小版的酒壺，肚子圓鼓鼓的，里面有一條白芯而多籽，果實顏色最開始是青色，然后由青變黃，由黃變紅，最后成烏紫色，吃起來清甜多汁，異常甜美，但是不能多吃，吃完嘴里都被染成紫色。
7.杠板歸
杠板歸也叫蛇倒退、犁頭刺等，在農村是很長的一種植物，葉片為三角形，莖桿上布滿了倒刺，小時候走在草地中，最怕它，因為有倒刺很容易就掛到腿上了，聽說蛇都怕它的倒刺。

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杠板歸的果實是光彩艷麗，很是漂亮，正是因為如此，很多人不敢吃，其實它的果實是可以吃的，在中醫藥文籍《生草藥性備要》中記錄：“山君利(杠板歸) ，芽梗俱有勒，子藍色，可食。 ”而且還有祛痰止咳、清熱解毒的成效。
8.五味子
五味子也叫五梅子、山花椒、吊榴等，為木蘭科植物，分為南、北二種，分別成為北五味子和南五味子，北五味子顏色呈紅色、紫紅色或暗紅色等，看起來顯油潤，果肉柔軟，味道酸甜，南五味子呈棕紅色或暗棕色等，果實干癟皺縮，果肉常緊貼種子上，一般情況下北五味子優于南五味子。

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五味子也是一味中藥，其果實曬干后可入藥，其果實含有五味子素、維生素C、樹脂、鞣質以及少量糖類，有斂肺止咳等作用。

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9.蛇泡果
蛇泡果也叫蛇莓、野草莓、龍銜珠等，屬于農村非常常見的一種野果，幾乎全國各地都有，因此叫法各異，一般生長在山坡、草地上、路旁、溝邊或田埂雜草中。

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這是最常見的野果，卻少有人知道什么味道，因為從小大人就跟我們說這果子是蛇吃過的有毒，不能吃，所以每次看到也不敢吃，但也有膽大的小伙伴試過，說沒有什么味道，不甜也不酸，其實蛇泡果可以吃，而且還可以入藥，只是只能少量吃。
10、野地瓜
野地瓜又名地果、地枇杷、滿地青、地石榴等，屬于桑科榕屬一種多年生常綠藤本植物，莖成圓柱形或略扁，棕褐色，果實開始是青綠色，成熟后是淡紅色，味道清甜、芳香四溢，屬于藥食同源的野果，而且還有綠化觀賞價值。

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野地瓜不僅好看好吃，營養價值也很高，其膳食纖維、碳水化合物、胡蘿卜素的含量也比蘋果、櫻桃、柑橘等水果還高，可以鮮食，也可以做成果干、果醬、果汁等。
水墨尚食
這些野果可能味道不如水果，但它們陪伴了很多80、90后的整個童年，帶來過很多歡樂，留下了很多回憶，只是現在很少見了，有很多花錢都難買到了，而這些只能在在回憶中去回味，上面10種野果，你吃過幾種，你們那里還有哪些野果，歡迎分享，讓我們共同回味一次。