4.4分鐘之后 ， 將已經去皮并切好的胡蘿卜塊放入鍋中 ， 用鍋鏟攪拌均勻 ， 將大火轉為中低火 ， 將其加熱片刻 ， 中途記得用鍋鏟攪拌片刻 ， 這樣可以使多種食材充分混合在一起 ， 加快煮熟的時間 ， 最后加入少許的雞精進行適當的調味 ， 用中火慢燉1~2分鐘即可 ， 2分鐘之后關火出鍋裝入碗中即可享用了 ， 這樣好喝又營養的山藥排骨湯就已經做好了 ， 是不是很簡單呢？經常失眠的朋友趕緊試試吧！

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【嘉雯美食屋小貼士】
1.煮排骨之前 ， 如果排骨表面的雜質我們無法洗干凈的話 ， 我們可以對排骨進行焯水處理哦！在高溫的條件下 ， 由于熱脹冷縮 ， 排骨里面的臟東西會乖乖跑出來 ， 同時還可以有效的去除其身上的膻腥味 ， 這樣就不會影響到山藥排骨湯的口感了 。
【它一碗6塊錢|經常失眠的朋友不容錯過的山藥排骨湯，營養健康又不貴】2.最后當湯快要煮熟時 ， 我們可以加入少許的雞精進行調味 ， 這樣可以使湯更加鮮稠 ， 口感更好 ， 如果不喜歡雞精的話 ， 也可以不加哦！依據個人喜好所決定 。

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