吃再多益生菌,我的腸胃也不好( 二 )


目前行業內所統計的益生菌產品 , 包括了乳品、功能飲料、固體飲料以及部分藥品 , 其中乳品、功能飲料就支撐起了超過700億元的市場 , 例如酸奶品牌安慕希就屬于益生菌產品的一種 , 其市場銷售額在2021年就超過了300億元 。
吃再多益生菌,我的腸胃也不好
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簡單的酸奶被乳企們玩出了花 。 有的在功能上不斷細分 , 明治去年在中國上市的R-1酸奶聲稱有預防感冒作用 。 有的則是在菌種數量上卷生卷死 , 比如卡士的“007”益生菌低溫酸奶宣稱添加了7種不同的活性益生菌;簡愛的“身體知道”酸奶稱每瓶有110億LGG活性益生菌 , 還有2%GOS益生元 。
“萬物皆可益生菌”
隨著以乳酸菌飲料為代表的益生菌產品越來越被消費者所接受和認可 。 不少企業也開始通過布局益生菌產品這顆棋來向萬億級的大健康產業進軍 。 食品廠商把它們加進了巧克力、堅果 , 以及咖啡、氣泡水里面 。 比如三只松鼠、良品鋪子、百草味、來伊份等零食品牌均推出了添加有不同菌株的“益生菌每日堅果”;咖啡連鎖品牌COSTA推出益生菌桃桃拿鐵 。
不只是食品 。 2018年 , 云南白藥牙膏創新性地推出首款益生菌兒童牙膏 , 目前還有參半、舒克等牙齒護理大品牌的入局 。 韓國愛茉莉ILLIYOON、福瑞達生物旗下的璦爾博士等品牌都有主打益生菌護膚的產品 , 產品主要集中在水乳、面霜、面膜等品類上 , 功能大多集中在“維穩修護” , 保持皮膚微生態平衡 。
魔鏡市場情報數據顯示 , 2021年天貓淘寶全年在益生菌市場銷售額同比增速上 , 其他益生菌品類(主要包含牙膏、漱口水等洗護品類以及護膚品)表現最好 , 同比增長69.7% , 益生菌護膚品、洗護用品成為高潛品類 。
在電商平臺上 , 更加專業的益生菌膳食補充劑成績更加亮眼 。 2021年天貓淘寶全年益生菌市場銷售額達119.4億元 , 保健品作為TOP1品類 , 全年銷售額63.2億元 , 占比達52.93% 。 也正是在保健品這一品類中 , 益生菌的功效從支持腸胃健康蔓延到了幾乎支持全身健康 。
吃再多益生菌,我的腸胃也不好
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火爆背后還是健康
益生菌保健品的爆紅 , 離不開商家對產品的的自我變革 。 為了淡化吃藥的感覺、迎合年輕人的偏好和需求 , 越來越多益生菌保健品將自己包裝成了軟糖、果凍 , 在包裝上也做得更像零食 , 方便消費者隨身攜帶 , 想起來就能吃一顆 。
不過比起包裝與方便 , 人們更關心的其實是自己的健康 。 如果你在微博、微信、小紅書、抖音等年輕人常駐平臺搜索健康相關的關鍵詞 , 不難發現年輕人的健康焦慮正處在一個令人驚訝的境地 。
肥胖、脫發、憔悴、猝死、失眠、抑郁、焦慮以及疲憊取代朝氣成為年輕人的形容詞 。 在小紅書搜索”養生“、”熬夜“、“壓力”等詞語 , 發帖量均超過300w+ 。
2020年《國民健康洞察報告》顯示 , 超半數18-35歲年輕人近一年內擔心過猝死 , 其中6%經常擔心甚至每天擔心 。 年齡越小的人越擔心死亡 。 億歐智庫近期發布的調研顯示 , 情緒問題、失眠、腸胃問題、皮膚不好和脫發成為年輕人首要健康問題 。
吃再多益生菌,我的腸胃也不好
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當一個人情緒變化的時候最容易引起胃腸道的變化 。 因此也有一種說法是 , “胃腸道是人的第二套大腦” 。
現實的壓力刺激著當代人的腸胃 , 附帶著形成的不良生活方式:早飯變早午飯、無法專心細嚼慢咽、高糖下午茶、應酬局中的暴飲暴食和煙酒攝入、高頻夜宵、“情緒性暴食”以及近乎沒有的運動 , 也讓年輕人腸胃非常之完蛋 。