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全國大部分地區最低溫度降到了零點 ， 樹葉枯黃 ， 紛紛離開枝頭 。 《月令七十二候集解》記載：「霜降 ， 九月中 。 氣肅而凝露結為霜矣 。 」當地表溫度降至零度以下 ， 且水氣含量達到一定程度時 ， 會形成堅硬的小冰晶 ， 也就是霜 。
深秋的清晨 ， 千里沃野上 ， 一片銀色冰晶熠熠閃光 。
霜降：看落葉紛飛 ， 吐胸中濁氣「霜降」二字 ， 「霜」為秋涼之候 ， 「降」為斂藏之機 。 野獸備食 ， 草黃葉落 ， 昆蟲藏匿 ， 秋意最濃 。
一候　豺祭獸
豺捕到了野獸后 ， 先陳列出來 ， 就好像對天祭拜才肯食用 。
二候　草木黃落
天氣寒冷 ， 不耐寒的植物將停止生長 。 草木枯黃 ， 落葉滿地 。
三候　蟄蟲咸俯
小蟲子都匿于藏身之所 ， 不吃東西也不活動 ， 靜靜地進入冬眠 。 在七十二候中蟄蟲三次應候出現 ， 一是立春二候的蟄蟲始振 ， 二是秋分二候的蟄蟲坯戶 ， 三是 。
“霜葉紅于二月花” 。 霜降時分 ， 秋意最濃 ， 樹葉在空中飛舞 ， 空氣也愈發清新 。
此時天高氣爽 ， 臟腑應肺 ， 適合登高望遠 ， 開闊胸懷 ， 大聲的吶喊 ， 把身體里的濁氣和郁悶的心情都喊出去 。
霜降：一年補透透 ， 不如補霜降霜降是一年中最適合補益的時節 。
秋季氣溫降低 ， 自然和人體的陽氣向內收斂 。 而霜降是天氣潛降的最后高峰期 ， 也是我們補充能量 ， 借天勢將能量潛藏于體內的最好契機 。
民間有“補冬不如補霜降”的說法 ， 大家千萬不要錯過這個好時機 。
霜降進補：宜淡補；注意脾胃
淡補：補益身體的不止魚肉
霜降在五行中屬土 ， 在中醫養生四季五補（春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補）的相互關系上 ， 此時與長夏同屬土 ， 應以淡補為原則 ， 并且要補血氣以養胃 。
此時飲食最宜健脾養胃 ， 調補肝腎 ， 可多吃健脾養陰潤燥的食物 ， 玉米、蘿卜、栗子、紅薯、秋梨、百合、蜂蜜、淮山藥、白菜、牛肉、雞肉、泥鰍等都不錯 。
脾胃虛寒的朋友霜降以后也可以吃板栗進補 。 栗子是深秋里常見的食材 ， 《食物本草》說它：「主益氣 ， 厚腸胃 ， 補腎氣 ， 令人耐饑 。 」
栗子具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效 ， 也是霜降進補的佳品 。

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