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如今 ， 正是橘橙上市的季節 ， 在干燥的秋天很多人都喜歡吃酸酸甜甜的橘子 。

而且橘子的食用、藥用、實用價值都很高 ， 但你知道嗎 ， 一個橘子相當于5味藥！橘皮、橘絡、橘核、橘肉均是“天然藥物” 。
一個橘子 ， 相當于5味藥1、橘肉：生津止渴
橘肉具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功效 ， 主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病癥 。 因其富含維生素B1、維生素P ， 可輔治高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病 ， 其所含的“諾米林”物質還有明顯抗癌作用 ， 可預防胃癌 。
食用方法：橘肉除了生吃外 ， 也可以做橘肉果醬 。
2、橘皮：燥濕化痰
新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油 ， 具有理氣化痰、健脾和胃等功能 。 將其咀嚼后吐掉殘渣 ， 重復數次 ， 對去除口腔異味比較有效 。
食用方法：可將橘皮曬干保存起來 ， 在適當的時候 ， 干橘皮可同茶葉一起沖飲 ， 可以提神通氣 。 此外 ， 熬粥時放入幾片橘皮 ， 可起到開胃作用 。 燒肉或燒排骨時 ， 加入橘皮 ， 味道既鮮美又不會感到油膩 。
3、橘絡：主治咳痰
橘子上有一條條白色的筋絡 ， 這便是藥用價值極高的“橘絡” 。 老人常說吃橘子容易上火 ， 但是把橘絡一起吃就不容易上火了 。 因為橘絡是一味清熱的中藥 。 橘絡味苦、甘平 ， 具有通絡化痰 ， 順氣活血的功效 。 因此 ， 它不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品 ， 而且對緩解久咳引起的胸脅疼痛有很好的作用 。
食用方法：橘絡可以直接泡水當茶喝 ， 也可以在煮粥的時候加入少量橘絡 ， 效果極好 。
4、橘核散結止痛
橘核味苦、性平 ， 它的主要功效為理氣散結和止痛 ， 平時可以用于治疝氣 ， 乳癰以及男性睪丸腫痛等疾病 。 橘核還可以止痛理氣 ，
食用方法：橘核配杜仲可以緩解腰疼 。 炒制去掉外殼的橘核 ， 服用的時候用酒送下即可 ， 止痛效果十分出色 。 但是 ， 孕婦忌服 。
5、橘葉：疏肝行氣
橘子葉常常被大家忽略 。 為了保鮮 ， 買到的橘子常常帶有好多葉子 ， 這些橘子葉 ， 不要隨意丟棄 ， 把它洗干凈之后通風曬干 ， 儲存好 。 橘葉氣味芬芳 ， 具有疏肝理氣、消腫散毒之功效 ， 用于治療脅痛、乳痛 。
食用方法：感覺乳房脹痛的時候可以拿來泡茶喝 ， 一次取兩三片 ， 用熱水沖泡就行 。 前列腺炎有脹痛癥狀者可以取橘葉和橘絡適量 ， 煮沸代茶飲 。
橘子吃多了真的會上火嗎？有些人說 ， 吃完橘子之后 ， 長口腔潰瘍、痘痘 ， 難道是吃多了橘子上火了？
一方面 ， 在現代醫學上沒有“上火”這個概念 。
另一方面 ， 引起“上火”的罪魁禍首 ， 其實是橘子中所含的糖分令口腔和喉嚨脫水 ， 出現發干、發澀 ， 以及果酸導致一些敏感的人牙齦和胃部不適 。
所以 ， 這只是一種錯覺 ， 并非“上火” 。
平時吃完橘子后 ， 及時清潔口腔 ， 或用清水漱口 ， 這就能避免其殘留的糖分 ， 造成牙齦紅腫、發炎甚至出血了 。
吃橘子的3個禁忌1、橘子不能一次吃太多
據研究 ， 每天吃3個桔子 ， 就能滿足一個人一天對維生素C的需要量 。
若食用過多 ， 過量攝入維生素C時 ， 體內代謝的草酸會增多 ， 易引起尿結石、腎結石 。
另外 ， 多吃對口腔和牙齒無益 。
2、腸胃功能欠佳者悠著吃
腸胃功能欠佳者 ， 吃太多橘子 ， 容易發生胃糞石的困擾 。 過多食用柑橘類水果會引起“橘子病” ， 出現皮膚變黃等癥狀 。

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