1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

山藥|糖友改掉這些壞習慣，多吃降糖食物，遠離糖尿病并發癥！( 二 )


3、山藥

山藥|糖友改掉這些壞習慣，多吃降糖食物，遠離糖尿病并發癥！
文章圖片
山藥是常見的藥食同源食物 ， 它能有效改善高血糖 ， 山藥中的黏滑成分是由黏蛋白形成的 。 黏蛋白能包裹腸內的其他食物 ， 使糖分被緩慢地吸收 。 這一作用能抑制飯后血糖急劇上升 ， 同時也可以避免胰島素分泌過剩 ， 使血糖得到較好調控 。 山藥還含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分 ， 以及維生素B1、維生素B2 。 這些成分促進了血液中葡萄糖的代謝 。 此外 ， 山藥還含有淀粉酶 ， 這是消化糖類的酶 ， 可使血液中不再積存糖分 。 對于糖尿病患者來說 ， 它的藥用價值在于滋補肝腎 ， 降糖止渴 。 如果糖尿病患者有口渴、尿多、容易饑餓的癥狀 ， 可以將山藥與黃連煎服 。
4、蕎麥
蕎麥是一種常見的粗糧 ， 蕎麥所含的膳食纖維約是普通面粉的10倍 ， 有利于幫助糖尿病病友穩定餐后血糖 。 蕎麥中含有大量煙酸和蘆丁 ， 這兩種物質都具有降低血脂和血清膽固醇的作用 ， 對高血壓和心臟病有重要的防治作用 ， 是治療心血管病的良藥 。 蕎麥面還含有較多的礦物質 ， 特別是磷、鐵、鎂 ， 對于維持人體心血管系統和造血系統的正常生理功能具有重要意義 。
5、草莓

山藥|糖友改掉這些壞習慣，多吃降糖食物，遠離糖尿病并發癥！
文章圖片
草莓的能量較低 ， 不會增加胰島細胞的負擔 ， 其所含的膳食纖維可延長食物在腸內的停留時間 ， 降低葡萄糖的吸收速度 ， 不會引起血糖的劇烈波動 。 此外 ， 草莓富含維生素和礦物質 ， 具有輔助降糖的效果 。
以上這些食物雖然有降低血糖的功效 ， 但是并不是說他們可以完全降低血糖 ， 降低血糖還是要在醫生指導下應用藥物 ， 食物只是在服用藥物的基礎上輔助降糖 ， 糖友們還是不要完全依賴食物 。