翻開市面上現有的保健食品花名冊 ， 被查證出“冒名頂替”“無中生有”的假保健食品的數量并不少 。這恰反映出目前我國保健食品行業參差不齊、魚目混珠的“亂”現狀 ， 同時近日“桃花姬阿膠糕”涉嫌虛假宣傳一事也再次提醒消費者 ， 購買保健食品前 ， 一定要對產品的合法性驗明正身：“藍帽子”標識和“食健字”批準文號一個不能少 ， 同時還要警惕冒名頂替者 。
涉嫌虛假宣傳 ， 將食品當做保健品來買的行為在目前的保健品銷售市場 ， 并不鮮見 。繼東阿阿膠旗下的桃花姬阿膠糕被曝光后 ， 10月25日 ， 貴州百靈也被曝涉嫌虛假廣告宣傳 ， 夸大一款名為“愛透”的功能飲料的美膚作用 。按照國家的相關規定 ， 只有保健品才可以在產品的宣傳上說其功效 。普通食品在宣傳中涉及產品功能宣傳的 ， 顯然是違反了國家關于食品和保健品的廣告法律法規 。
除了將食品當做保健品來賣之外 ， 套用或盜用正規產品的“食健字”批準文號 ， 是另一批不法生產商的“造假”方法 。今年以來 ， 被國家藥監部門曝光的“套號”產品已有數十起 ， 如“雪域唐清”所使用的批準文號“國食健字G20040726”是盜用了“陜科牌康樂益膠囊”的批準文號；“左旋肉堿8點瘦” ， 其標示的批準文號“衛食健字（2003）第0373號”實際對應的產品名稱是“蝶之舞牌減肥膠囊” 。
目前常見的“套號”形式主要有：直接盜用其他廠家的批準文號；直接與廠商達成協議 ， “租用”其批號；同一廠家多種產品“一號多用”；一個產品出問題后換個名稱包裝再上市 ， 批號不變；新產品用老批號；普通食品套用保健食品的批準文號；普通食品、保健食品冒充藥品 ， 盜用藥品批準文號等 。
對于消費者而言 ， 在購買保健品的時候 ， 首先要辨認產品的外包裝上是否有“藍帽子”的圖案標識；其次要翻找相關的批準文號 ， 如“衛食健字”或“國食健字” 。這兩步是初步判斷產品是否為合格保健品的基本要素 。最后 ， 為了核實產品的真實性和合法性 ， 消費者可以登錄國家食藥監局的官方網站 ， 屬于產品的批準文號 ， 查看產品是否真的為該文號所對應的產品 。
【保健食品：驗明正身再認購】另外 ， 根據《保健食品注冊管理辦法（試行）》的規定 ， 保健品在產品注冊是應當提供安全性毒理學試驗報告、功能學試驗報告等 。消費者還可根據這些規定 ， 檢查產品的標簽和說明書標注是否符合要求 ， 并可向廠家或經銷商所要檢測報告 。

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