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經常吃個它，勝吃10個蘋果!降血脂，降血壓，控血糖!全世界都愛吃

【經常吃個它，勝吃10個蘋果!降血脂，降血壓，控血糖!全世界都愛吃】土豆素有地下蘋果和第二面包的美譽 ， 大家固有印象總是把土豆當一道菜 ， 其實土豆不僅亦菜亦飯 ， 而且還是好菜好飯 。
土豆成為主糧不僅是因為土豆產量高、好種植 ， 最重要的原因還是因為土豆被稱為十全十美的營養產物 ， 經常食用土豆能降血脂、降血壓、控血糖！趕緊看看吧~
經常吃個它，勝吃10個蘋果!降血脂，降血壓，控血糖!全世界都愛吃
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每天吃個它 ， 勝吃10個蘋果！
在土豆成為主糧之前 ， 就已經有很多土豆君的粉絲對土豆狂愛不已 ， 不僅是因為好吃 ， 更多的是它的營養豐富 。 土豆含有人體必需的碳水化合物、蛋白質、維生素、膳食纖維、礦物質元素等 。
有研究表明 ， 以一個三兩土豆為例 ， 一個土豆的維A含量相當2個胡蘿卜 ， 鉀含量相當于4個香蕉 ， 花青素含量相當于4個草莓 ， 而維C含量竟相當于10個蘋果 。
所以 ， 每天吃個土豆 ， 勝吃10個蘋果 ， 生活中記得常吃哦~
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土豆可以降血脂、降血壓、降血糖
可惜大多數人不知道~
土豆如今成了營養學家青睞的蔬菜明星 ， 被認為是世界上最偉大的食物之一 。 吃了一輩子的土豆 ， 但你這貌不驚人的土豆 ， 到底為什么會有如此神奇的功效嗎？
土豆含有豐富的抗性淀粉 ， 經常食用土豆能降血脂、降血壓、降血糖 。
1
降血脂
土豆中的淀粉 ， 叫做抗性淀粉 ， 抗性淀粉能降低膽固醇的含量 ， 促進膽汁分泌與循環 ， 還能減少脂質吸收與脂肪酸合成 ， 有效降低血中脂質含量 。
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2
降血壓
每100克土豆含鉀高達300毫克以上 ， 具有防治高血壓的作用 。
3
控制血糖
土豆含有豐富的抗性淀粉 ， 它所產生的熱量約只有糖類的一半 。
抗性淀粉具有防治糖尿病的性能 ， 抗性淀粉有較低的血糖生成指數和胰島素反應 。 尤其對II型糖尿病人 ， 可延緩餐后血糖上升 ， 有效控制糖尿病情 。
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土豆是個寶 ， 全世界都愛吃~
土豆是老百姓餐桌上必不可少的一種蔬菜 ， 同時它也是全球人民都愛的美食 。
中國
而在中國 ， 土豆的吃法就各種各樣了 。 各種用土豆做的菜肴 ， 光聽著就想流口水了：土豆燉牛肉 ， 土豆燜雞 ， 酸辣土豆絲 ， 熗炒土豆絲 ， 土豆泥 ， 土豆餅 ， 土豆粥……
酸辣土豆絲的做法：
原料：土豆1個 ， 小辣椒、花椒、蒜瓣適量 。
做法：
1、把土豆去皮切絲、青紅椒切絲 ， 蒜瓣切粒 。
2、油溫熱時 ， 把花椒粒放進去 ， 炸出香味 ， 花椒一定要撈出不要 ， 油熱時 ， 把辣椒絲和蒜粒放入爆出香味 。
3、倒入土豆絲 ， 掂鍋翻炒幾下 ， 倒白醋、放鹽、動作要快 ， 再翻炒幾下 ， 使鹽味更勻 。
4、菜熟裝盤、整形 ， 一盤酸酸辣辣脆脆的土豆絲就可以上桌了 。
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德國
德國人把土豆當主食 ， 土豆在德國主要有三種吃法：
第一種就是我們非常熟悉的炸薯條 。
第二種就是整個土豆帶皮或者是去皮煮著吃 。
第三種就是磨碎了做成土豆泥或者是土豆丸子 ， 不管是哪種吃法都不是作為蔬菜 ， 而是主食出現在餐桌上 。
炸薯條的做法：
原料：土豆2個 ， 鹽、胡椒適量 。