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運動|我國每年約28萬人因糖尿病足截肢，4類食物讓血糖越吃越高！

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運動|我國每年約28萬人因糖尿病足截肢，4類食物讓血糖越吃越高！

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運動|我國每年約28萬人因糖尿病足截肢，4類食物讓血糖越吃越高！

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運動|我國每年約28萬人因糖尿病足截肢，4類食物讓血糖越吃越高！

今天是第16個#世界糖尿病日# ， 宣傳主題是“教育保護明天” 。
近50年來 ， 全球糖尿病患病率以驚人的速度增長 。 根據國際糖尿病聯盟 2019 年公布的數據 ， 全球共有 4.63 億人患有糖尿病 ， 也就是平均每11 個成人中就有 1 個糖尿病患者 ， 預計到 2045 年糖尿病人數將躍升至7億 。
體內胰島素缺乏或細胞組織對胰島素敏感性降低 ， 受到胰島素控制的細胞組織數目減少 ， 就容易發生能量代謝紊亂 。
胰島素代謝出現了問題 ， 無法利用已經進入體內的糖分 ， 導致糖分出現在尿液中 ， 所以就有了糖尿病 。
如果患上糖尿病 ， 血糖又控制不好 ， 會進一步增加患并發癥的風險 ， 最主要累及腎臟、眼睛、心肌、還會導致糖尿病足 。 #我國每年約28萬人因糖尿病足截肢#

▲圖：攝圖網所以 ， 要想生活質量高 ， 就必須得預防糖尿病 。
糖尿病人最關心的應該就是怎么吃才能控血糖吧 ， 這篇文章就告訴你哪些食物不能吃以及哪些食物可以放心吃 ， 收藏起來吧！
一、最好不要碰的食物
▲圖：攝圖網得了糖尿病就別再任性胡吃海喝了 ， 這幾種食物最好別碰！
1、飽和脂肪酸高的食物
比如肥肉、黃油、葷油等 。 過多吃太多含有飽和脂肪酸的食物會增加患心血管疾病的發生和死亡風險 。
2、含有反式脂肪酸的食物
有奶茶、蛋糕、酥餅、油條、餅干、爆米花、薯條、薯片等食物 。 經常吃含有反式脂肪酸的食物會影響胰島素的濃度和作用 ， 增加患心血管疾病、2型糖尿病和代謝綜合征的風險 。
3、高GI/GL的食物
比如白米飯、白面包、白饅頭等、GI、GL簡單來說就是這個食物影響血糖的程度 ， 長期吃高GI/GL飲食會更容易得2型糖尿病 。
要想避免 ， 就得少吃精白米面 ， 如果喝粥別煮的太爛、少吃含有添加糖的食物 。
4、酒
酒精對健康沒有任何好處 ， 特別是對于2型糖尿病患者的血糖控制沒有任何好處 ， 還會增加1型糖尿病患者低血糖的風險 。 所以一定要遠離包括啤酒、白酒、葡萄酒等任何含酒精的飲品 。
另外 ， 想要控血糖 ， 最好戒煙！因為煙草中的尼古丁會影響胰島素的正常作用 ， 抽煙越多、越頻繁、煙齡越久 ， 就越容易 ， 戒煙可提高血糖控制率 。
二、吃錯會增加患病風險的食物
▲圖：攝圖網日常生活中 ， 有些食物吃錯了也會增加患糖尿病的風險 。
1、土豆
在大多數人眼里 ， 都把土豆當成了菜肴 ， 可以做土豆絲、茄子燉土豆、地三鮮等 ， 但實際上把土豆當菜吃可不行 。
土豆的碳水含量高達17% ， 是可以替代部分主食的薯類食物 ， 不是蔬菜 。
煮土豆、烤土豆和蒸土豆都屬于中GI食物 ， 而土豆泥和微波爐烤土豆卻是高GI食物 ， 吃多不利于血糖控制 。 如果要吃土豆 ， 那就少吃兩口米飯 。
2、白米飯
白米飯屬于精制碳水化合物的食物 ， 吃多不利于血糖控制 。
要想控血糖就別每天只吃白米飯 ， 一定要搭配雜糧雜豆 ， 做成燕麥飯、蕎麥飯、紅豆飯、黑米飯、糙米飯等 ， 對血糖控制有利 。
3、紅肉
很多人都是無肉不歡 ， 但吃太多肉卻對健康不利 ， 特別是紅肉 。
紅肉吃的多會增加患2型糖尿病的風險 ， 如果增加魚 ， 蝦等水產品和雞鴨鵝等禽肉來替代部分紅肉 ， 反而對控血糖有利 。