入冬進補，來年打虎，中老年人記住多吃4樣寶，進步免疫力過冬天( 二 ) _健康小知識

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長得胖并不代表健康，那么冬季該如何“進補”才能更好地滋養身體呢？
普通人大魚大肉，暖乎乎的燉菜等天然是要多吃一些，增加熱量和營養，但中老年人本身免疫力弱，身子板差，除了這些，還要留意多增補蛋白質、鈣、微量元素，這些都是春秋大了很需要的營養，可以更加健康的渡過嚴寒的冬季，推薦“4樣寶” ，有錢沒錢常常吃一些，讓自己進步免疫力順利過冬天。
一、多吃高鈣食品
進入冬季后，白叟鈣質不足可能易摔跤導致骨折，所以進入冬季后，中老年就需要額外增補一些鈣質，像牛奶、奶制品、豆腐，豆制品、海帶、紫菜等。
推薦菜譜：香煎茄汁豆腐
1、預備一塊老豆腐切成厚片，盤中倒入適量的淀粉，豆腐片放入淀粉中裹上一層淀粉。
2、炒鍋中倒入寬油，油熱后裹上淀粉的豆腐放入雞蛋中，再裹上一層雞蛋液后放入鍋中煎至兩面金黃。
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