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何裕民|腫瘤專家：不要害了親人，很多人根本就不該得癌

何裕民，上海中醫藥大學博士生導師、教授。潛心腫瘤研究與臨床治療三十多年，積累了萬余例病例。
進入21世紀以來，癌癥成為危害人類健康的重大公共衛生問題，那么，問題來了：為何在生活越來越好的今天，癌癥卻越來越多了呢？
其實，古人早就指明了方向，中國的造字很有講究：
“癌”字，“疒”字頭里面三個口，三個口下面是“山”，意思是：吃得過多，營養過剩，巖石一樣硬物就來了！
現代醫學研究也表明：食物對癌癥的啟動和促進都可能有影響。
上海中醫藥大學教授、著名腫瘤專家何裕民就曾強調過：吃可以治癌，也可以致癌！
而這個吃，包含兩層含義：1、一日三餐。2、補品。
少吃肉一口，健康多一天
我們現在提倡素食為主，適當吃肉，7分飽為宜。
何裕民|腫瘤專家：不要害了親人，很多人根本就不該得癌
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中國是從農耕文明走出來的民族，大家的腸胃還是比較適合清淡的、谷物類的食物，而現在我們很多人都反過來了，肉吃得多，菜吃得少。要知道，同樣是食物，肉食和素食在人體內產生的垃圾量也是不一樣的。
如果一段時間吃肉太多或吃素菜多，你會明顯的感覺到大便的氣味都會不一樣。
因此，少吃一口肉，垃圾就少一點。垃圾少一點，健康就多一點。
何教授曾經治療過的一個真實病例：主人公是一位來自于內蒙古的女性乳腺癌術后患者，生病前她是個音樂工作者，身材苗條。
乳腺癌術后，她每半年來滬找何教授復診一次。
術后第一年，化療加吃中藥，疾病控制得不錯。
術后一年半，患者三診時何教授見其體重明顯增加，曾告誡她要控制肉類攝入、控制體重，謹防肥胖促使乳腺癌復發，但患者及家屬并未在意。
【 何裕民|腫瘤專家：不要害了親人，很多人根本就不該得癌】術后兩年，患者第四次來診，體重較手術時增加了50斤，一周后患者復查，不但乳腺癌復發，同時發作結腸癌......
事后，患者悔恨交加，悔不該聽從他人的意見，認為營養不足才生癌！如此進補亂吃不僅僅乳腺癌沒控制住，而且出現了新的問題！
可見，注意合理膳食結構非常非常重要。
胡亂吃營養品，傷身又致病
人們常常以訛傳訛，身體虛需要大補特補。其實，瞎吃補品吃出問題來的，幾乎每年都會有不下幾十例。
何裕民|腫瘤專家：不要害了親人，很多人根本就不該得癌
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要知道，補品是補充營養的，癌癥飲食中權威研究結論都強調要控制營養攝入！何況補品?！何教授有個姓胡的老病人，乳腺癌皮下轉移，求診時乳腺癌局部傷口潰瘍，腫塊呈菜花狀，向外突起。
經何教授治療后病情大有改善，壞死組織成片脫落，傷口變小、結痂。
后來，患者偶然收到親友送的蛋白粉，機緣巧合下吃了一周，不但體力沒什么提升，而且導致原來已平整了的胸壁，又長出了菜花樣組織，且長勢很快。
這才知道壞事了，馬上停用蛋白粉，再次加強中藥調治，才得以恢復。
萬萬沒想到，“蛋白粉”也能促進癌細胞瘋長！
此外，何教授還遇到一個“吃甲魚送了命”的患者：
那是個70歲左右的男性，人高馬大的，得了胰腺癌。
在何教授的治療下病情穩定已經2年多。結果有一天，他在外地的女兒給他帶來兩個甲魚，吃過之后病情急轉直下，第二天黎明就走了。
人體最宜“清補”
癌細胞是正常細胞的一部分，它攝取營養的能力高于正常細胞，在這種情況下，你需要的是踩剎車。