古方中醫 專業人士介紹，洛神花 氣微香、味酸含維生素C、接骨木三糖苷、檸檬酸等營養成份，有益于調節和平衡血脂，增進鈣質吸收，促進兒童發育，促進消化等 。具有清涼解毒利水，降血壓 等功效 。無毒性可以用來沖泡茶和制作飲料，其味酸 。洛神花 也可以提取洛神花色素，用作食品行業的食品添加劑 。
洛神花 的花萼肉質多汁，并可提取天然食用色素 。洛神花的花萼同時還可藥用，其味酸、性寒，具有清熱解暑、利尿降壓、養顏消斑、解毒、解酒等功效 。
【洛神花的作用與功效介紹】現代研究表明洛神花含有類黃酮素、原兒茶酸、花青素、異黃酮素以及豐富的氨基酸、維生素、糖類、有機酸、無機鹽等化學成分，能降低膽固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、減少動脈粥狀硬化，可有效地預防心血管疾病的發生 。此外洛神花還有保肝、抗癌的作用 。所以，洛神花 是一個很好的天然保健藥物 。
需注意的事項： 洛神花 中含有大量的有機酸，所以胃酸過多的人，盡量不要飲用 。另外它有利尿作用，腎功能不好的人，要適當飲用 。來源于：網/zhongyishiliao/688.html

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