高血壓患者,平時喝酸奶好,還是喝牛奶好?此文講明白

現代生活變好了 , 想吃什么想喝什么基本都能滿足自己的味蕾 , 而放在幾十年前的奢侈品牛奶現在已經成了家常便飯的食物 。 而且隨著制作牛奶的工藝提升 , 市面上開架的牛奶品種更是讓人挑花了眼 , 而且還利用牛奶制作出了酸奶 。 對于牛奶和酸奶的態度 , 更多的人傾向于喝牛奶 , 潛意識里認為牛奶的營養價值要比酸奶高 , 但對于高血壓患者來說該選擇哪種呢?相信很多人的想法就是 , 愛喝哪種就喝哪種 , 有什么好糾結的?但事實上確實是有差別 。
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美國明尼蘇達大學的研究者進行一項研究 , 他們對2000名志愿者的飲食習慣進行了調查且詳細幾率 , 研究時間長達15年 , 最終發現經常喝酸奶的志愿者們患高血壓的風險降低了31% 。 因此研究者們分析是酸奶中的豐富鈣質起到了預防高血壓的作用 , 但日本的一項研究證明了酸奶比牛奶對高血壓患者更好 。 日本的研究者讓平時不喝酸奶的高血壓患者連續喝了12周的酸奶 , 發現高血壓患者的高壓下降了5-7mmHg , 而喝同樣牛奶的高血壓患者的血壓并無什么變化 。
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要說這含鈣量 , 酸奶和牛奶其實并無什么很大的差別 , 但酸奶卻比牛奶起到了更好預防高血壓的作用 , 由此可見酸奶中的還含有其他可控制血壓的成分 。 我們普通人不必在意是什么成分 , 總的來說就是高血壓患者可以適量喝酸奶 , 不過建議最好是無糖酸奶 , 喝起來更健康 。 而且酸奶中還含有豐富的蛋白質、維生素以及微量元素 , 最重要的是酸奶中的有益菌對胃腸道很好 。 但要提醒大家一句 , 酸奶只能作為輔助控制高血壓的食物 , 并不能代替正規降壓藥 , 其他食物同理 。
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高血壓患者,平時喝酸奶好,還是喝牛奶好?此文講明白】要說這可以輔助控制血壓的食物有很多種 , 酸奶只是其中一種罷了 , 還有一種很常見卻被人們給忽略的食物——高鉀食物 。 我們都知道吃多了鈉會引起鹽敏性高血壓 , 因此很多人都將鈉稱為是“高血壓的兇手” , 那鉀就是高血壓的“保護因子” , 對鹽敏性高血壓很有幫助 。
根據調查研究顯示 , 如果能每天攝入2.2克以上的鉀 , 要比每天只攝入1.2克鉀的人患高血壓的風險低34%!而根據meta的調查分析顯示 , 對接近250000位志愿者進行了詳細的記錄 , 最終發現若是能將每天的鉀攝入量增加到1.64克 , 可降低21%的腦卒中風險 。
那鉀為什么能有這么神奇的功效呢?第一個方面是鉀可以幫助我們清除體內多余的鈉離子 , 我們的血壓一直都由腎臟控制著 , 如果我們的血壓過高腎臟會立馬感知并開始加速排尿 , 從而排出多余的鈉 , 在排鈉的同時鉀也被排出了 。
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如果鉀被拍得過多身體就會出現不適 , 而腎臟就會留下鉀 , 與此同時鈉也被留下了 。 所以說身體中多余的鈉是否能全部排出 , 就看我們攝入的鉀多不多 。 而鉀元素在新鮮的果蔬中含量較高 , 而鈉元素在加工食品中含量加高 , 可惜很多人都偏愛吃加工食物 , 如火腿腸、罐頭、漢堡等 。
第二個方面就是鉀本身自己就能降血壓 , 還能保護心腦血管 。 所以說鉀是個好東西 , 可惜我國居民攝入鉀的含量少得可憐 , 但鈉的攝入量卻高得驚人 , 因此我國患高血壓的人數每年都在上升 , 死于高血壓并發癥的數量更是觸目驚心 。 所以說建議各位朋友要在飲食中多補充鉀 , 有兩個好辦法 , 第一個辦法就是家中的精制鹽換成低鈉鹽 , 不僅可以減少鈉的攝入 , 還可以給身體補充鉀元素 。