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冬天萬物蕭條 ， 但也有令人期待的事情 ， 那就是下雪時的浪漫 。 當大地披上銀裝 ， 閃閃發亮 ， 每到這個時候 ， 不管大人還是孩子都忍不住想過把“雪癮” ， 打雪仗、堆雪人、拍雪景 ， 好不快樂 。 但也有很多女性朋友很害怕過冬天 ， 即使每次出門將自己裹得像個粽子 ， 還是仿佛行走在“冰窖”中 ， 手冷腳冷 ， 此時除了要注意添加衣物之外 ， 還要給身體補充足夠的能量 。
人是鐵飯是鋼 ， 而三餐中最重要的早餐往往被很多人忽略了 ， 吃得晚或者干脆不吃 ， 能量得不到補充 ， 別說冬季御寒了 ， 就連正常的能量供給都達不到 ， 一上午都沒力氣 。 早餐喝粥是中國的老傳統 ， 而且可以根據不同的食材特性 ， 熬煮成不同作用的早餐粥 ， 既能提供全面的營養 ， 增強身體能量 ， 又能補充水分 ， 滋潤身體 ， 特別是怕冷的女性早餐更可以多喝點粥 。 分享10道好吃營養的早餐粥 ， 每天堅持喝 ， 身體輕盈面色好 。
一、【山藥養元梨羹】
所需食材：山藥1根、梨1個、桂圓8個、紅棗4顆、枸杞1小把 ， 紅糖適量 。
1、桂圓去掉外殼 ， 放入水中浸泡10分鐘 ， 紅棗同樣清洗后去核切片浸泡 ， 枸杞放入水中浸泡10分鐘 ， 梨清洗干凈后不用去皮 ， 切成滾刀塊 。
2、山藥用清水洗掉表面的泥土 ， 用刮皮刀刮掉表皮后 ， 用刀拍碎繼續剁成泥 ， 這樣處理后的山藥煮成山藥羹更便于消化吸收 。
3、桂圓和紅棗放入煮鍋中 ， 加入適量的清水 ， 開大火煮沸后轉小火煮10分鐘左右 ， 這時的水已經變成了棕黃色 。 鍋中倒入壓碎的山藥泥 ， 攪拌均勻小火煮3分鐘 ， 由于山藥中含有一種多糖蛋白質混合物的粘液 ， 加入鍋中后會使湯變得比較粘稠 。
4、下入梨塊、枸杞和適量的紅糖 ， 煮1分鐘左右即可關火 ， 一碗清甜滋潤的山藥養元梨羹就做好了 。
二、【酒釀香栗圓子湯】
所需食材：南瓜、板栗、紅棗、枸杞、桂花、酒釀、紅糖、糯米粉、淀粉 。
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