品種繁多的春茶因鮮嫩清爽、香氣濃烈而備受人們喜愛(ài) 。怎么喝茶,喝什么樣的茶才有養(yǎng)生保健的功效呢?春季最適宜喝花茶,但也要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)來(lái)選才能達(dá)到最佳效果 。
春季,最適合喝的茶就是花茶 。喝花茶有很多益處,首先可以解“春困” 。花茶甘涼而兼芳香辛散之氣,可以提神醒腦,清除睡意,使春困消失 。此外,花茶有助保健祛病 。春天是人體新陳代謝最活躍的時(shí)期,無(wú)論普通人或有基礎(chǔ)疾病的特殊人群,都容易突發(fā)疾病 。而各式花茶各有一定的藥用價(jià)值,如能根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)來(lái)對(duì)癥飲用,將有助提高身體免疫力,調(diào)理病癥 。
花茶種類(lèi)繁多,不同的花茶也有著不同的功效 。不同體質(zhì)的人可根據(jù)自身需求進(jìn)行選擇 。
菊花茶 菊花具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目、疏風(fēng)清熱、利咽消腫的功效 。同時(shí),對(duì)體內(nèi)積存的有害化學(xué)或放射性物質(zhì)有抵抗、排除的功效,還能抑制多種病菌,增強(qiáng)微血管彈性,降低血壓和膽固醇,有調(diào)氣血、潤(rùn)肌膚、美容養(yǎng)發(fā)的功效 。
【春季該喝什么樣的茶?】
金銀花茶 金銀花性味甘寒,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱、消腫止痛的功效 。春季干燥易患上呼吸道感染、流行性感冒等病癥,長(zhǎng)飲此茶可以增強(qiáng)免疫力,預(yù)防感冒 。
玫瑰花茶 玫瑰花性微溫,富含維生素,具有活血調(diào)經(jīng)、疏肝理氣、平衡內(nèi)分泌等功效,有助改善皮膚干燥,去斑美白等 。
槐花茶 槐花性寒,由于槐花中含有蘆丁和槲皮素,具有清熱、涼血、清肝瀉火的功效,可消炎、鎮(zhèn)痛、預(yù)防中風(fēng)等 。。
喝茶要看體質(zhì) 中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別,而茶葉經(jīng)過(guò)不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質(zhì)各異飲茶也有講究 。燥熱體質(zhì)的人,應(yīng)喝涼性茶,虛寒體質(zhì)者,應(yīng)喝溫性茶 。
晚上最好喝紅茶 因?yàn)榫G茶屬于不發(fā)酵茶,茶多酚含量較高,并保持了其原始的性質(zhì),刺激性比較強(qiáng);紅茶是全發(fā)酵茶,茶多酚含量雖然少,但經(jīng)過(guò)“熟化”過(guò)程,刺激性弱,較為平緩溫和,適合晚間飲用 。尤其對(duì)脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō),喝紅茶時(shí)加點(diǎn)奶,可以起到一定的溫胃作用 。
平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶為宜 。另外,晚上喝茶時(shí)要少放茶葉,不要將茶泡得過(guò)濃 。喝茶的時(shí)間最好在晚飯之后,因?yàn)榭崭癸嫴钑?huì)傷身體,尤其對(duì)于不常飲茶的人來(lái)說(shuō),會(huì)抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴(yán)重的還會(huì)引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象 。
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