水果|春天濕氣重,建議多吃“2谷3果4菜”,少酸多辛甘,幫你輕松祛濕( 二 )



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水果|春天濕氣重,建議多吃“2谷3果4菜”,少酸多辛甘,幫你輕松祛濕

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水果|春天濕氣重,建議多吃“2谷3果4菜”,少酸多辛甘,幫你輕松祛濕

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春天一天天變暖 , 春日里的天氣不似冬日的寒冷干燥 , 春天的降水開始變多 , “濕氣”慢慢地也重了起來 , 所以這個時候我們要選擇一些祛濕的食物來吃 , 益肝健脾 , 防春寒解春困增強體質 , 早春祛濕適合清補 , 多吃“2谷3果4菜” , 少酸多辛甘 , 益肝健脾 , 幫你輕松祛濕 , 春天常吃還可以防春寒解春困 。
谷類:糯米 小米

糯米

春天人們身體里面一旦濕氣重的話 , 就會引起一系列的不適癥狀 。 春天適當地吃一些糯米 , 糯米是一種營養價值十分高的食物 , 并且糯米口感甜膩 , 入口即化 , 非常適合大眾口感 。

推薦食譜:【紅豆糯米蒸糕】所需食材:紅豆 糯米 紅棗1、準備適量的糯米 , 先把糯米給清洗干凈 , 然后再放入盆中 , 倒入足量的清水 , 然后再浸泡12小時以上 , 可以提前一晚上浸泡 , 這樣不耽誤第二天的操作 ,

2、糯米要泡到一捏就碎的程度就可以了 , 然后把里面的水給倒掉 , 再準備一些紅棗 , 先把紅棗給清洗干凈 , 清洗紅棗的時候 , 添加一些面粉 , 面粉水有很強的去污能力 , 把紅棗給清洗干凈

3、紅棗清洗干凈之后 , 把紅棗核給去掉 , 然后再準備一個模具 。 鋪上一層籠布 , 然后在底部放入一層糯米 , 均勻地鋪在底部 然后再放入一層蜜豆 , 接著再放入一層糯米
4、糯米整理平整之后, 再放入一層紅棗 , 接著再放入一層糯米給整理平整 , 然后再放入一層蜜豆 , 最后放入一層糯米 , 整理平整

5、全部放進去之后 , 蓋上籠布 , 然后再放進蒸鍋里面 , 上面放一重物 , 之后大火燒開 , 轉中火燒1小時

6、蒸好之后取出 , 然后再脫模 , 切成薄片 , 美味好吃的紅豆糯米蒸糕就做好了
小米

小米富含多種營養元素及微量元素 , 具有很好的補血效果 , 春天滋補祛濕 , 小米是首要選擇的滋補平民食材 。 小米被稱為五谷之首 , 既養先天之本:脾胃 , 又養后天之本:腎臟 , 因此成為養生保健之佳品 。

推薦食譜:【小米發糕】所需食材:小米 紅棗 葡萄干 紅薯 面粉 白糖 酵母粉1、準備適量的小米 , 先把小米給清洗一下 , 然后再把小米放進盆中 , 倒入清水 , 直接浸泡2小時以上 , 把小米給完全泡發

2.接下來準備兩個新鮮的紅薯 , 先把紅薯給清洗干凈 , 然后再把紅薯皮給削掉 , 然后再切成薄一點的紅薯片 , 之后切成紅薯丁
3、取出泡好的小米 , 把里面的水給倒掉 , 然后再放進破壁機里面 , 之后再把紅薯丁給放進去 , 然后再倒入適量的清水 , 啟動打成糊糊

4、打好的糊糊直接倒進盆中 , 然后再再添加適量的白糖 , 喜歡吃甜的可以多添加一些 , 然后再添加適量的酵母粉 , 充分地攪拌均勻